Trik antigagal bikin telur dadar khas lauk nasi kuning agar tipis dan antihambar
Diperbarui 16 Feb 2023, 14:48 WIB
Diterbitkan 16 Feb 2023, 21:01 WIB
Brilio.net - Telur dadar bisa dibilang sebagai salah satu masakan paling simpel yang bisa dibuat oleh semua orang. Tinggal mengocok telur di dalam mangkuk, kemudian memasaknya di atas wajan, satu menu lauk pun sudah berhasil dibuat. Telur dadar ini pun nggak melulu bisa jadi menu lauk khas rumahan, tapi juga lauk pada hidangan nasi kuning, nasi tumpeng, nasi uduk, dan lain sebagainya.
Tapi, buat jadi lauk pada hidangan-hidangan tersebut, telur dadar seringkali dibuat dengan cara yang nggak biasa, nih. Yakni, telur didadar hingga ketebalannya sangat tipis, setelah itu dipotong-potong agar hasilnya kecil dan memanjang. Selain agar mudah disantap, telur dadar yang disajikan seperti ini juga menambah cantik hidangan.
-
Bukan ditambah tepung atau sayur kol, ini trik goreng telur dadar tebal dan tak mudah kempis Menu satu ini sangat nikmat kalau disantap pakai nasi hangat begitu saja.
-
Tanpa ditambah tepung, ini trik goreng telur dadar biar tebal dan gurih pakai 2 bahan dapur Ikut langkahnya, bikin telur dadar nggak akan gagal.
-
Tanpa tepung dan air, begini cara bikin telur dadar tebal, padat, dan tidak mudah kempis Tebal tanpa tepung, melainkan penuh dengan telur.
Namun, terkadang telur dadar khas nasi kuning ini seringkali masih hambar karena bumbunya kurang terasa. Di samping itu, hasil telur dadar juga sering masih terlihat kurang merata dan terlalu tebal. Nah, buat yang penasaran gimana cara membuatnya, salah seorang warganet bernama Novia sempat membagikan trik mengolah telur dadar khas nasi kuning ini biar hasilnya bagus.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma butuh dua jam, begini 7 cara simpel membuat telur asin dari telur ayam
- Pakai 2 bahan dapur, ini cara merebus telur agar mudah dikupas dan hasilnya mulus
- Cara merebus telur agar mudah dikupas dan kuningnya tetap cerah, sederhana tanpa ditambah minyak
- Cepat dan antigagal, ini trik mudah merebus telur setengah matang yang sempurna
- Trik mudah merebus telur ini bikin aromanya tak amis dan nggak cepat busuk
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
