Trik agar nasi tumpeng tidak retak dan menempel di cetakan, antigagal
Diperbarui 27 Sep 2022, 15:10 WIB
Diterbitkan 27 Sep 2022, 21:01 WIB

Nah, kamu harus menggunakan trik khusus untuk supaya nasi sukses dicetak, tidak retak dan menempel di cetakan. Triknya yakni dengan mengandalkan satu bahan dapur. Dilansir BrilioFood dari TikTok/@mutiaraincez pada Selasa (27/9), bahan tambahan supaya tumpeng tidak lengket di cetakan adalah memakai minyak goreng.
foto: TikTok/@mutiaraincez
Diawali dengan proses membuat nasi kuning terlebih dahulu. Tak jauh beda dengan menanak nasi pada umumnya. Tinggal tambahkan pewarna kuning alami kunyit ke dalamnya. Namun, pemilik akun @mutiaraincez sengaja menambahkan ketan supaya tekstur nasi jadi pulen dan tak mudah retak saat dicetak.
Bu biar tumpeng ga retak gmn ya bun caranya,?," tanya akun TikTok/@user4276771436613.
campur ketan, jawab sang kreator video.
foto: TikTok/@mutiaraincez
Jika sudah matang, kamu bisa langsung memasukkan nasi ke dalam cetakan. Namun, pastikan cetakan sudah dioles dengan minyak goreng di semua sisinya, ya. Olesan minyak akan membantu supaya nasi tidak menempel di cetakan. Padatkan nasi agar tampilannya semakin rapi dan cantik saat disajikan.
Ternyata cukup mudah ya trik mencetak nasi tumpeng agar tidak retak dan menempel di cetakan. Video berdurasi empat belas detik ini sudah disukai oleh ribuan orang, lho. Beberapa warganet pun meninggalkan berbagai respons melalui kolom komentar.
@mutiaraincez Balas @nick_agniar #tumpeng #dapurmutiaraincez #fyp #pypdong #pypdongggggggg DJ Gemes Aku Bila Dekat Kamu Vol 2 - DJ Mbon Mbon
terimakasih buat tutorial nya. semoga sukses selalu , tulis akun TikTok/@Yuniarti S AgNiar.
mantap, ujar akun TikTok/@kayla nurhidayah.
nasinya cmpur ketan dikit biar nggak ambyar, sahut akun TikTok/@LeoGirl.
kl aq buat nasi lemak atau kuning gak perlu d oles minyak lg,. krn dah ada santenx jd gk lengket, kecuali nasi putih baru d olesi minyak dikit , papar akun TikTok/@Bun Arsyi.
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara bikin cilok tanpa tepung yang kenyal, praktis pakai rice paper
- 5 Trik mudah mengolah lobak putih agar tidak langu dan pahit
- Trik menggoreng telur rebus agar berkulit dan tidak meletus
- Trik jitu meniriskan air rebusan agar makanan nggak mudah tumpah
- Cara mudah membuat gula kastor sendiri di rumah, cocok untuk baking
- 5 Trik bikin wajik gula merah agar pulen, legit dan antilengket
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas