Trik agar cookies bulat sempurna usai dipanggang, auto jadi rapi
Diperbarui 29 Sep 2022, 16:18 WIB
Diterbitkan 29 Sep 2022, 23:58 WIB
Teknik ini harus langsung dilakukan sesaat setelah cookies selesai dipanggang dan dikeluarkan dari oven. Sebab, di waktu tersebut cookies masih dalam keadaan lembut dan belum terpapar udara, sehingga masih bisa dibentuk kembali. Nah, alat yang dibutuhkan hanya cetakan kue bulat atau gelas.
foto: TikTok/@sweetretreatsbournemouth
-
Jangan langsung dibalik, ini trik keluarkan kue dari loyang agar bentuknya lebih rapi dan tetap mulus Caranya simpel~
-
7 Trik mengukus kue agar teksturnya halus dan tidak bantet, antigagal Jika salah mengukus kue, hasilnya bisa banten dan tidak mulus.
-
Tak banyak yang tahu, ini trik mengolah adonan bolu panggang agar teksturnya tidak keras Berbeda dengan yang dikukus, cara membuat bolu panggang kerap dianggap lebih sulit lantaran teksturnya dapat menjadi keras.
Kemudian, tancapkan alat tersebut ke cookies. Segera gerak-gerakkan cookies dengan cara memutar, sehingga bentuknya jadi bulat sempurna. Nantinya juga akan ada sisa remahan dari pinggiran cookies yang bisa langsung disantap maupun dicampur ke adonan kue selanjutnya.
foto: TikTok/@sweetretreatsbournemouth
Usai dibentuk menggunakan cetakan atau gelas, cookies pun nggak akan berubah bentuk lagi dan tetap bulat sempurna karena teksturnya mulai menjadi keras. Selain bentuknya yang bulat sempurna, membentuk cookies dengan cara ini juga bikin ukuran setiap cookies bisa sama besar.
foto: TikTok/@sweetretreatsbournemouth
Gimana, simpel kan cara bikin cookies agar bulat sempurna? Video milik TikTok/@sweetretreatsbournemouth ini pun sudah ditonton jutaan kali, lho. Usai diunggah bulan Agustus lalu, ia juga mendapat aneka komentar menarik dari warganet. Bahkan, ada pula yang membagikan trik bermanfaat lain seputar cookies, nih.
@sweetretreatsbournemouth Making circular cookies every time! Little trick….. use a cookie cutter and swirl the cookie around (straight out of the oven so the cookie is still hot) this will help shape your cookie! #fyp #tipsandtricks #trending #trendingsong #fyp #viral #caketok original sound - Phoebe
"Ohh jd gituu," ujar TikTok/@nentizen.
"I’ll eat the layers leftover (Sisa remahannya aku makan)," ungkap TikTok/@.
"also works with a glass :) (bisa juga pakai gelas)," jelas TikTok/@k....
"@Aubrey Sodon we should have done this with the cookies (kita harus pakai cara ini pas bikin cookies)," kata TikTok/@Ziva.
"Before you bake roll you’re dough in a ball and put your thumb in the middle of it and you should make it around while baking (Sebelum dipanggang, bulatkan adonan jadi bola terus pencet pakai ibu jari di tengahnya, coba pakai cara ini pas bikin cookies)," tulis TikTok/@Imani Epane.
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara bikin tempura dari batang brokoli, renyah, gurih, dan praktis
- 5 Cara bikin paru goreng ala rumah makan Padang, kering dan empuk
- Trik menanak nasi ala restoran, wangi, pulen, dan tak mudah basi
- 7 Cara mudah bikin keripik tempe yang garing dan renyah tahan lama
- 5 Cara bikin cilok tanpa tepung yang kenyal, praktis pakai rice paper
- 5 Cara praktis bikin telur pindang batik agar warnanya cokelat cantik
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas