Trik agar cookies bulat sempurna usai dipanggang, auto jadi rapi

TikTok/@sweetretreatsbournemouth

Brilio.net - Nggak melulu harus jadi chef, semua orang juga bisa menyalurkan hobinya membuat kue. Namun meski kue kelihatannya gampang dibuat, tapi terkadang tak semudah itu, lho. Ketika membuat kue, tetap perlukan sejumlah teknik agar hasilnya enak dan teksturnya sesuai.

Kue cookies misalnya, ada beberapa permasalahan yang sering dialami ketika membuat kudapan lezat ini. Misalnya teksturnya jadi sangat keras, rasanya hambar, sampai bentuknya kurang cantik. Pasalnya, saat dipanggang, adonan cookies bisa meleleh dan luber, bentuknya juga jadi kurang rapi.

Lantas, bagaimana cara supaya cookies bisa bulat sempurna usai dipanggang? Nah, sekarang kamu nggak perlu khawatir lagi, permasalahan ini bisa diatasi dengan cukup mudah. Trik ini telah diunggah oleh salah satu warganet, pengguan TikTok @sweetretreatsbournemouth.

"Making circular cookies every time! (Bikin cookies bulat setiap waktu!)," tulisnya dilansir BrilioFood dari TikTok/@sweetretreatsbournemouth pada Kamis (29/9).

Patut Dicoba Di Rumah.

Teknik ini harus langsung dilakukan sesaat setelah cookies selesai dipanggang dan dikeluarkan dari oven. Sebab, di waktu tersebut cookies masih dalam keadaan lembut dan belum terpapar udara, sehingga masih bisa dibentuk kembali. Nah, alat yang dibutuhkan hanya cetakan kue bulat atau gelas.

foto: TikTok/@sweetretreatsbournemouth

Kemudian, tancapkan alat tersebut ke cookies. Segera gerak-gerakkan cookies dengan cara memutar, sehingga bentuknya jadi bulat sempurna. Nantinya juga akan ada sisa remahan dari pinggiran cookies yang bisa langsung disantap maupun dicampur ke adonan kue selanjutnya.

foto: TikTok/@sweetretreatsbournemouth

Usai dibentuk menggunakan cetakan atau gelas, cookies pun nggak akan berubah bentuk lagi dan tetap bulat sempurna karena teksturnya mulai menjadi keras. Selain bentuknya yang bulat sempurna, membentuk cookies dengan cara ini juga bikin ukuran setiap cookies bisa sama besar.

foto: TikTok/@sweetretreatsbournemouth

Gimana, simpel kan cara bikin cookies agar bulat sempurna? Video milik TikTok/@sweetretreatsbournemouth ini pun sudah ditonton jutaan kali, lho. Usai diunggah bulan Agustus lalu, ia juga mendapat aneka komentar menarik dari warganet. Bahkan, ada pula yang membagikan trik bermanfaat lain seputar cookies, nih.

@sweetretreatsbournemouth Making circular cookies every time! Little trick….. use a cookie cutter and swirl the cookie around (straight out of the oven so the cookie is still hot) this will help shape your cookie! #fyp #tipsandtricks #trending #trendingsong #fyp #viral #caketok original sound - Phoebe

"Ohh jd gituu," ujar TikTok/@nentizen.

"I’ll eat the layers leftover (Sisa remahannya aku makan)," ungkap TikTok/@.

"also works with a glass :) (bisa juga pakai gelas)," jelas TikTok/@k....

"@Aubrey Sodon we should have done this with the cookies (kita harus pakai cara ini pas bikin cookies)," kata TikTok/@Ziva.

"Before you bake roll you’re dough in a ball and put your thumb in the middle of it and you should make it around while baking (Sebelum dipanggang, bulatkan adonan jadi bola terus pencet pakai ibu jari di tengahnya, coba pakai cara ini pas bikin cookies)," tulis TikTok/@Imani Epane.

(brl/lut)