Terungkap trik bikin kuah mi ayam kental, bukan pakai tepung tapi 1 jenis umbi-umbian biar lebih gurih
Diperbarui 1 Jun 2023, 14:18 WIB
Diterbitkan 2 Jun 2023, 15:00 WIB
Brilio.net - Penggemar hidangan mi biasanya pasti menyukai mi ayam. Mi ayam identik dengan topping potongan ayam serta kuah berbumbu yang gurih dan bikin nagih. Nah, kuah inilah yang jadi kunci olahan mi ayam yang lezat. Pasalnya, kalau rasanya kurang nendang, dijamin kurang menggugah selera.
Kuah mi ayam ini ada versi cair maupun kental. Nah, kuah mi ayam yang kental ini banyak disukai orang-orang karena dianggap lebih nikmat. Bagi yang belum tahu, pasti mengira cara membuatnya harus ditambahkan dengan tepung buat mengentalkan kuah mi ayam. Rupanya, ada cara lain, lho.
-
Trik jitu mengolah kuah kuning bubur ayam agar tetap gurih dan kental tanpa pakai santan atau maizena Tetap bisa kental tanpa bahan pengental.
-
7 Cara membuat kuah kaldu untuk mie ayam lezat tanpa rebusan tulang, mudah dipraktikkan untuk pemula Proses pembuatan kaldu dengan tulang ayam dianggap merepotkan oleh sebagian orang.
-
13 Resep bumbu mie ayam ala abang-abang, lezat dan meresap Makanan ini memang cocok dijadikan pilihan ketika nongkrong atau menghabiskan waktu bersama teman.
Salah seorang warganet bernama Joni punya trik bikin kuah mi ayam yang kental tanpa tambahan tepung sama sekali, nih. Melainkan, ia menggunakan tambahan satu jenis umbi-umbian. Tak hanya bikin kental, umbi-umbian ini disebut-sebut juga bikin hasil kuah mi ayam semakin gurih, lho. Wah, gimana sih triknya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara simpel membuat kuah kaldu untuk mi ayam, lezat tanpa rebusan tulang
- 7 Cara membuat topping mi ayam ala pedagang kaki lima, manis dan kental
- Nggak sampai 5 menit, ini cara menggulung bahan mi ayam ala pedagang keliling
- 5 Cara bikin kecap asin mi ayam khas pedagang keliling, pakai 3 bahan
- 11 Potret spanduk lucu penjual mi ayam ini bikin lihat dua kali
FOODPEDIA
![[KUIS] Cari tahu di balik foto setiap foto keren ini, siapa tahu bisa jadi inspirasi](https://cdn-brilio-net.akamaized.net/news/2024/11/21/312386/750xauto-kuis-cari-tahu-di-balik-foto-setiap-foto-keren-ini-siapa-tahu-bisa-jadi-inspirasi-2411212.jpg)
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
