Ternyata warna keju bisa jadi pertanda produk itu baik atau nggak
Diperbarui 9 Apr 2017, 17:57 WIB
Diterbitkan 10 Apr 2017, 05:06 WIB
Brilio.net - Saat ini masyarakat Indonesia memang sudah gemar mengonsumsi keju. Meski zaman dahulu sempat banyak yang mengatakan keju hanya dikonsumsi oleh orang yang memiliki banyak uang saja, namun sekarang pandangan itu sudah berubah karena ada beberapa perusahaan yang mengonsumsi keju di dalam negeri dengan harga yang terjangkau.
"Dulu keju memang dianggap makanan mahal, tapi sekarang sudah tidak karena sudah banyak masyarakat Indonesia yang mengonsumsi keju," kata Chef Billy Kalangi dalam acara Prochiz Vaganza di Central Park belum lama ini.
-
Tanpa toples atau karet, ini trik antimainstream simpan keju yang sudah dipotong biar tak keras Kalau tak disimpan di tempat yang benar-benar rapat, keju bisa mengeras dan kualitasnya menurun saat digunakan.
-
13 Makanan ini ternyata tetap bisa kamu makan meski sudah kedaluwarsa Jangan keburu dibuang dulu ya!
-
10 Manfaat mengonsumsi keju bagi kesehatan, dapat mencegah kanker Keju adalah sumber kalsium, lemak, dan protein.
Chef Billy Kalangi memberikan tips memilih keju.
Kemudahan mengaplikasikan keju ke dalam setiap makanan juga menjadi salah satu keju sudah bisa dikonsumsi oleh masyarakat luas. Biasanya mereka beli keju di supermarket atau pasar. Namun banyak pula masyarakat yang masih belum mengetahui kualitas keju tersebut masih bagus atau tidak.
Chef Billy memberikan tips untuk kamu yang ingin membeli keju sebaiknya perhatikan bagian luarnya, masih terbungkus rapih atau tidak. Selain itu juga perhatikan kode expired dari keju tersebut. Ia mengatakan dari warna keju itu juga bisa diketahui kualitas keju tersebut baik atau tidak.
"Dari segi warna, keju yang baik warnanya kuning muda, kalau yang kuning pekat itu sudah tidak baik. Terakhir, lihat teksturnya, keju yang baik teksturnya lembut dan aromanya juga lezat," jelasnya.
(brl/swh)
RECOMMENDED ARTICLES
- Ibu di Jepang ini sulap gambar karya sang anak jadi 12 roti unik
- Terlihat seperti hiasan, 14 bunga ini ternyata cupcake yang lezat lho
- 15 Menu sarapan dari berbagai negara di seluruh dunia, lezat mana?
- Selain dijus, ini 10 olahan unik untuk menikmati buah alpukat
- Lagi ngehits, ini 5 makanan yang disajikan dalam batok kelapa
Tags
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
