Tanpa tepung, ini trik bikin telur dadar agar lebih tebal dan mengenyangkan cuma pakai 1 bahan

Praktis Dan Semakin Lezat. |

Pertama-tama, pecahkan dulu telur di mangkuk. Kemudian, tambahkan beberapa potongan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, juga daun serta batang seledri. Tak sampai situ, kamu juga bisa menambahkan garam dan saus tiram biar lebih gurih dan wangi.

foto: YouTube/PWT FOOD

Sebelum diaduk rata, tambahkan dulu satu bahan lagi yang disebut-sebut bisa bikin telur dadar lebih tebal nantinya, yaitu nasi. Selanjutnya, aduk sampai semua bahan tercampur rata. Jika sudah rata, sisihkan dulu adonan telur dadar untuk menyiapkan penggorengan, pakai wajan atau teflon.

foto: YouTube/PWT FOOD

Kamu bisa menggunakan minyak maupun margarin untuk memasak telur dadar ini biar tak lengket. Kalau minyak atau margarin sudah cukup panas, langsung tuang semua adonan telur dan ratakan pakai sendok. Masak hingga bagian bawahnya matang, balik telur dadar, lalu masak kembali hingga sisi yang satu lagi juga matang. Usai matang sempurna, sajikan telur dadar.

"Ratakan adonan pada permukaan penggorengan agar tidak menggumpal," jelas YouTube PWT FOOD, dikutip BrilioFood pada Selasa (15/8).

foto: YouTube/PWT FOOD

Gimana, sederhana banget kan trik memperbanyak telur dadar satu ini? Menilik kolom komentar di unggahan YouTube PWT FOOD, tak sedikit warganet yang antusias dengan olahan telur dadar seperti ini, lho. Video ini pun sudah mendapat lebih dari 14 ribu penonton.

"Cocok ni buat anak kos, simpel. Makasih, sangat menginspirasi," ucap YouTube @percayaikami5357.

"mantap..aku bikin ky gini untuk anak ku yg susah makan," ungkap YouTube @veronicabintijunaidi9676.

"nii semacam kerak tlor ...yg ska di bkin orang betawi, yaak kan boozzzz," sebut YouTube @maknur4058.

(brl/lut)