Tanpa tepung, ini trik bikin telur dadar agar lebih tebal dan mengenyangkan cuma pakai 1 bahan

YouTube/PWT FOOD

Brilio.net - Masak menu makanan sendiri di rumah bisa jadi jalan ninja untuk menghemat keuangan. Di samping itu, kamu pun bisa memilih sendiri jenis masakan serta bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai selera. Belum lagi, terkadang akan muncul perasaan bangga karena sudah berhasil membuat hidangan lezat.

Namun, saat sedang punya banyak kesibukan, siapa saja pasti lebih memilih memasak menu yang super simpel. Nah, ada sejumlah menu yang dapat kamu buat dalam waktu singkat, salah satunya telur dadar. Untuk membuatnya, kamu tinggal mengaduk semua bahan, kemudian memasaknya di atas wajan penggorengan.

Umumnya, telur dadar yang sudah dimasak berbentuk cenderung tipis. Makanya banyak orang menambah jumlah telur atau mencampurkannya dengan bahan lain seperti tepung. Dengan begitu, telur dadar bisa semakin tebal.

Kamu pun juga bisa meniru trik masak ala warganet yang ia bagikan melalui YouTube PWT FOOD, nih. Usut punya usut, trik ini lebih ekonomis dan mengenyangkan, lho.

Praktis Dan Semakin Lezat.

Pertama-tama, pecahkan dulu telur di mangkuk. Kemudian, tambahkan beberapa potongan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, juga daun serta batang seledri. Tak sampai situ, kamu juga bisa menambahkan garam dan saus tiram biar lebih gurih dan wangi.

foto: YouTube/PWT FOOD

Sebelum diaduk rata, tambahkan dulu satu bahan lagi yang disebut-sebut bisa bikin telur dadar lebih tebal nantinya, yaitu nasi. Selanjutnya, aduk sampai semua bahan tercampur rata. Jika sudah rata, sisihkan dulu adonan telur dadar untuk menyiapkan penggorengan, pakai wajan atau teflon.

foto: YouTube/PWT FOOD

Kamu bisa menggunakan minyak maupun margarin untuk memasak telur dadar ini biar tak lengket. Kalau minyak atau margarin sudah cukup panas, langsung tuang semua adonan telur dan ratakan pakai sendok. Masak hingga bagian bawahnya matang, balik telur dadar, lalu masak kembali hingga sisi yang satu lagi juga matang. Usai matang sempurna, sajikan telur dadar.

"Ratakan adonan pada permukaan penggorengan agar tidak menggumpal," jelas YouTube PWT FOOD, dikutip BrilioFood pada Selasa (15/8).

foto: YouTube/PWT FOOD

Gimana, sederhana banget kan trik memperbanyak telur dadar satu ini? Menilik kolom komentar di unggahan YouTube PWT FOOD, tak sedikit warganet yang antusias dengan olahan telur dadar seperti ini, lho. Video ini pun sudah mendapat lebih dari 14 ribu penonton.

"Cocok ni buat anak kos, simpel. Makasih, sangat menginspirasi," ucap YouTube @percayaikami5357.

"mantap..aku bikin ky gini untuk anak ku yg susah makan," ungkap YouTube @veronicabintijunaidi9676.

"nii semacam kerak tlor ...yg ska di bkin orang betawi, yaak kan boozzzz," sebut YouTube @maknur4058.

(brl/lut)