Tanpa tepung dan minyak, ini trik bikin bakwan sayur yang cocok buat diet cuma 25 kalori
Diperbarui 21 Jun 2023, 01:27 WIB
Diterbitkan 21 Jun 2023, 10:00 WIB
Brilio.net - Ada banyak kreasi bakwan yang bisa dibuat dari berbagai macam bahan, misalnya sayur. Biasanya saur yang dipakai adalah wortel dan kubis. Memakai sayur pada bakwan ini nggak cuma bisa menambah tekstur dan rasa, namun juga gizi.
Bakwan dengan isian sayur memang lebih menyehatkan. Dilansir dari myfitnesspal.com, 100 gram bakwan biasanya mengandung 250 serat. Nah, serat ini berasal dari tambahan sayur yang digunakan, lho.
-
Tanpa soda kue dan margarin, ini trik agar bakwan sayur tak menyerap banyak minyak pakai 1 bahan dapur Selain dari beragamnya isian sayur, bakwan yang enak juga dihasilkan dari racikan adonan tepung yang tepat.
-
Trik bikin bakwan sayur tebal yang renyah dan tak menyerap banyak minyak, cukup tambah 2 bahan dapur Selain renyah, kunci bakwan sayur yang enak yaitu tak menyerap banyak minyak.
-
Tanpa baking soda atau margarin, ini cara bikin adonan bakwan krispi dan tak menyerap banyak minyak Sayuran yang dipakai sebagai bahan bakwan juga harus dipilih yang sesuai.
Namun di balik itu, bakwan juga mengandung kalori tinggi. Dalam 100 gram bakwan biasanya mengandung 228 total kalori, yang sebagian besar berasal dari tepung dan minyaknya. Jumlah ini terbilang cukup besar hanya untuk satu porsi camilan saja. Oleh sebab itu, banyak pejuang diet yang selalu menghindari makan bakwan agar defisit kalorinya nggak berantakan.
Padahal tahu nggak, sebenarnya kamu tetap bisa makan bakwan tanpa khawatir defisit kalori jadi terganggu. Yup, ada trik yang bisa dilakukan untuk membuat bakwan yang enak walau tanpa tepung atau minyak. Seorang pengguna TikTok @alvina_tw pernah membagikan trik tersebut melalui salah satu video yang diunggah.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu pakai alat khusus, ini cara sulap keran wastafel jadi shower cuci piring modal barang bekas
- Trik bikin sambal terasi agar warnanya tak gelap dan lebih awet saat disimpan
- Cuma pakai 2 bahan, ini cara membersihkan wastafel yang hitam dan berkerak tebal
- Tak perlu dibuang tulangnya, begini trik mengurangi rasa pahit pada daun jeruk
- Tanpa soda kue atau baking powder, begini cara membuat adonan bakwan yang renyah tahan lama
- Trik mudah mengolah pare mentah jadi lalapan agar rasa pahitnya hilang tak tersisa
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
