Tanpa tepung beras atau tapioka, ini cara goreng jamur krispi dan keriting cukup tambah 1 bahan dapur
Diperbarui 10 Nov 2023, 17:10 WIB
Diterbitkan 11 Nov 2023, 11:30 WIB
Brilio.net - Jamur krispi bisa dijadikan menu camilan atau lauk pendamping nasi yang lezat. Kamu pun bisa membuatnya dari jenis jamur apapun, salah satunya jamur tiram. Menu makanan satu ini punya tekstur renyah dan rasa gurih, sehingga bikin siapapun yang menyantapnya jadi ketagihan.
Namun, masih banyak orang yang belum tahu trik membuat jamur krispi, sehingga hasilnya kurang renyah dan adonannya tak keriting. Biasanya, agar tak gagal, orang-orang sering menambahkan tepung beras ataupun tapioka ke dalam adonan sebelum jamur digoreng. Bahkan, ada pula yang menggunakan baking soda, lho.
-
Trik menggoreng jamur tiram krispi tanpa baking soda tapi tetap renyah tahan lama Meskipun terlihat mudah, banyak orang gagal membuat jamur krispi karena teksturnya menjadi lembek setelah dingin.
-
Tanpa dibaluri tepung kering, ini trik goreng jamur krispi agar makin renyah dan minyak tetap bersih Adonan tepung yang melapisi jamur bisa dengan mudah rontok ketika dicelupkan ke minyak panas.
-
Tak perlu baking powder, ini trik bikin jamur krispi keriting dan renyah cukup tambah 1 bahan dapur Terlalu banyak baking powder, bikin jamur krispi terasa pahit.
Di samping itu, masih banyak trik lain yang seliweran di media sosial, salah satunya dari warganet di akun TikTok @dapurdiah1. Warganet akrab disapa Diah ini mengatakan, ia punya trik lain yang nggak kalah ampuh buat bikin gorengan jamur jadi keriting dan krispi hanya dengan menambahkan satu jenis bahan dapur. Penasaran gimana triknya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik mudah bersihkan jamur di karet mesin cuci cuma pake satu bahan, hasilnya auto kinclong
- Tak gunakan bawang putih, ini cara mengatasi jamur kuku kaki menguning pakai 1 ekstrak buah
- Tak perlu baking powder, ini trik bikin jamur krispi keriting dan renyah cukup tambah 1 bahan dapur
- Ibu wajib tahu, trik atasi alergi gatal akibat jamur pada kulit anak kecil pakai 1 jenis bumbu dapur
- Cuma pakai tepung terigu, begini trik membuat jamur krispi yang renyah dan tak menyerap banyak minyak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
