Tanpa tambahan tepung terigu atau air, ini cara bikin telur dadar semakin tebal dan mengenyangkan
Diperbarui 4 Agt 2023, 15:56 WIB
Diterbitkan 4 Agt 2023, 23:01 WIB
Bukan menambahkan tepung terigu atau air, tapi warganet satu ini memasukkan beberapa bahan makanan lain ke dalam adonan telur. Dilansir BrilioFood dari TikTok @dapurmiyya pada Jumat (4/8), ada irisan daun bawang, irisan bawang merah, cabai merah, dan potongan kentang.
foto: TikTok/@dapurmiyya
-
Trik menggoreng telur dadar supaya makin tebal meski tanpa campuran tepung Karena jika takarannya nggak pas, rasa tepungnya bisa mendominasi ketimbang telur.
-
Tanpa ditambah tepung atau air, ini cara bikin telur dadar lebih tebal, padat, dan matang sempurna Pertama, cuci bersih dan iris bahan-bahan yang akan digunakan.
-
Nggak cuma tepung terigu, ini trik agar telur dadar lebih tebal dan lembut cuma tambah 2 bahan dapur Tebalnya langsung bikin kenyang.
Jika semua bahan sudah siap, langsung campurkan saja ke dalam mangkuk berisi empat butir telur. Jangan lupa tambahkan 1 sdt garam dan 1/2 sdt penyedap rasa. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur sempurna.
foto: TikTok/@dapurmiyya
Di samping itu, panaskan minyak goreng secukupnya di teflon. Kalau sudah panas, langsung masukkan kocokan telur dadar yang sudah dibuat. Tunggu beberapa saat sampai sisi bawah telur dadar jadi kering.
foto: TikTok/@dapurmiyya
Setelah salah satu sisinya kering, langsung balikkan telur dadar. Tunggu lagi sampai telur dadar matang sempurna dan kedua sisinya tampak kecokelatan.
foto: TikTok/@dapurmiyya
Jika dirasa tingkat kematangannya sudah sesuai selera, langsung matikan kompor dan sajikan telur dadar. Karena telur dadar yang dihasilkan memiliki bentuk lebar dan tebal, menyantapnya tanpa nasi pun sudah bikin kenyang.
foto: TikTok/@dapurmiyya
Video milik TikTok @dapurmiyya ini sudah ditonton 24,2 ribu kali.
@dapurmiyya TELUR DADAR KENTANG #kulinernusantara #tiktokfood #resepmasakan #tutorialmasak #tutorialmasaksimple #reseptiktok #telurdadar #reseptelur #fyp Itukah Cinta_Kocak - UngdefLiga
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik bikin singkong goreng semakin mekar dan renyah tahan lama, cuma tambah 1 bahan
- Cuma 12 menit, begini trik merebus singkong agar cepat empuk dan merekah
- Jangan pakai telur, begini trik bikin adonan bakwan jagung semakin krispi dan tak cepat lembek
- Bukan direbus atau digoreng dua kali, ini cara cepat membuat singkong goreng agar renyah dan merekah
- Jangan cuma pakai kopi, begini trik merebus jengkol agar baunya hilang dan cepat empuk dalam 10 menit
- Bukan pakai tanah liat atau daun jambu biji, ini trik ampuh hilangkan rasa pahit daun pepaya
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
