Tanpa santan, ini cara bikin opor ayam yang gurih, kental, dan menggugah selera
Diperbarui 14 Apr 2023, 18:54 WIB
Diterbitkan 15 Apr 2023, 14:30 WIB
Brilio.net - Lebaran menjadi momen yang sudah dinanti-nantikan setelah 30 hari berpuasa. Banyak orang berusaha untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk disantap bersama keluarga dan orang tersayang.
Nggak cuma aneka kue kering saja, hidangan berat juga menjadi menu andalan banyak orang saat Lebaran. Salah satunya adalah opor ayam. Meski memiliki rasa yang enak, kamu nggak bisa mengonsumsi opor ayam secara berlebih. Mengingat kuah opor ayam terbuat dari santan.
-
13 Cara membuat opor ayam tanpa santan, gurih, sederhana, dan bikin nagih Opor ayam tanpa santan juga dipercaya jauh lebih sehat, karena kadar kolesterolnya lebih rendah.
-
Pemula wajib tahu, begini trik agar kuah santan opor ayam tidak pecah dan menggumpal Memasak opor ayam biasanya berpotensi antara bumbu dan santan tak menyatu sempurna. Perlu trik khusus dan tepat memasaknya.
-
15 Resep masakan Lebaran berkuah tanpa santan, enak, simpel, dan praktis Memilih masakan berkuah tanpa santan saat Lebaran akan membuat badanmu tetap sehat. Nggak ada 'drama' kolesterol naik.
Dilansir dari webmd.com, mengonsumsi santan berlebih bisa memicu naiknya kadar kolesterol jahat di dalam darah. Alhasil, bisa meningkatkan risiko penyakit jantung, lho.
RECOMMENDED ARTICLES
- Pakai dua bahan dapur, ini trik bikin opor ayam yang lezat, antiamis dan tidak mudah hancur
- Tanpa pengawet, ini cara sederhana bikin bumbu opor bubuk makin gurih dan tak basi hingga 1 tahun
- Jangan direbus, ini trik bikin opor ayam kampung yang dagingnya empuk dan berkuah super lezat
- Tanpa tambahan bahan khusus, ini trik mengolah kuah opor ayam agar tidak cepat basi
- Trik masak opor ayam agar tidak amis dan cepat basi, cukup tambah satu bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
