Tanpa perlu disaring, ini cara menghilangkan busa pada minyak goreng dengan 3 bahan dapur
Diperbarui 23 Jan 2024, 11:26 WIB
Diterbitkan 23 Jan 2024, 14:01 WIB
Brilio.net - Beberapa bahan makanan memang bisa menimbulkan busa saat digoreng. Salah satunya adalah saat menggoreng telur. Alhasil, ketika menggoreng masakan dengan campuran telur, minyak bekasnya pun akan berbusa kala dipakai lagi.
Meski tidak memengaruhi rasa pada masakan, namun minyak goreng berbusa ini tentu jadi masalah tersendiri. Karena hasil bahan masakan yang digoreng di minyak berbusa jadinya tidak bisa matang merata. Belum lagi, saat proses penggorengan, minyak berisiko meluap dan tumpah ke mana-mana.
-
Tak pakai ribet, ini trik menggoreng telur agar minyak tidak berbusa Bagi sebagian orang, busa pada minyak ini bisa menganggu proses memasak karena menutupi seluruh bagian telur yang digoreng.
-
Tanpa menggunakan bawang putih, ini trik agar minyak goreng berbusa bisa digunakan lagi Salah satu faktornya karena biasanya disebabkan menggoreng dengan suhu terlalu tinggi.
-
Trik mengatasi adonan gorengan yang terlanjur berbusa saat digoreng, ampuh cuma tambah 2 bahan Bahan makanan tertentu juga bisa menyebabkan minyak goreng jadi berbusa, seperti telur dan ikan asin.
Karena hal itu, banyak orang kemudian memilih untuk menyaring minyak goreng beberapa kali. Hal ini bertujuan untuk mengurangi dan menghilangkan busa di dalamnya. Sayangnya cara tersebut justru bisa mengurangi takaran minyak goreng.
Lantas bagaimana solusinya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa cuka dan baking soda, ini cara bersihkan noda gosong di pantat teko cuma pakai 1 bahan sederhana
- Bukan direndam air panas, cara hilangkan kerak gosong di pantat wajan ini cuma tambah 2 bahan dapur
- Praktis tanpa dibongkar, ini cara basmi bau tak sedap dan udara lembap di kulkas pakai 1 bahan dapur
- Bukan direbus bareng daun pisang, ini trik atasi santan pecah dengan bantuan 1 alat dapur
- Tak perlu disikat, ini trik bersihkan karat dan kerak di tungku kompor cuma pakai 1 bahan sederhana
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
