Tanpa perlu direbus dan diremas garam, ini trik masak tumisan pare yang enak dan antipahit
Diperbarui 11 Mei 2023, 10:50 WIB
Diterbitkan 1 Mei 2023, 20:00 WIB
Brilio.net - Sudah menjadi rahasia umum jika sayuran mengandung gizi dan berbagai nutrisi. Meski begitu, kebanyakan orang malah sengaja menghindari makan pare. Bukan tanpa alasan, pare memang dikenal memiliki rasa pahit saat dimakan.
Padahal, dilansir dari webmd.com, kandungan pare bisa mengatasi sembelit, diabetes, hingga gangguan pernapasan, lho. Oleh karena itu sangat disayangkan jika pare dilewatkan begitu saja.
-
Bukan direbus dan diremas garam, begini cara memasak tumisan pare agar pahitnya hilang dan enak Kalau salah memasak, bisa-bisa pare tetap pahit dan warnanya pucat.
-
15 Cara mengurangi rasa pahit pare mengandalkan bahan sederhana, bikin masakan jadi semakin lezat Biasanya pare dimasak menjadi tumisan dengan tambahan bahan lain, seperti teri dan tempe.
-
Bukan diremas garam, ini trik mengolah pare agar lebih enak dan tak pahit Nggak ada alasan lagi nggak suka makan pare.
Salah satu olahan pare yang bisa dibuat adalah tumisan. Selain cara membuatnya yang mudah, menu satu ini juga cocok dijadikan lauk pendamping nasi. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun bisa disesuaikan dengan yang ada di rumah.
Meski terlihat gampang, menumis pare pun harus ada triknya. Karena jika asal, tumisan pare malah akan gagal. Iya, selain rasanya pahit, kadang tampilan pare pun jadi tidak berwarna hijau segar lagi.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma pakai 1 bahan dan tanpa diremas, ini cara praktis hilangkan rasa pahit pada pare
- Tanpa perlu direbus larutan garam, ini trik praktis memasak pare agar tetap renyah dan antipahit
- Tanpa bahan tambahan, ini cara menyimpan pare agar awet dan segar selama berbulan-bulan
- Tanpa perlu ditambah garam, ini cara mudah menghilangkan rasa pahit pada pare
- Bukan diremas-remas menggunakan garam, ini trik hilangkan rasa pahit pada pare cukup dengan 3 bahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
