Tanpa perlu direbus atau dikukus, ini trik bikin singkong keju yang gurih dan merekah saat digoreng

Tanpa perlu direbus atau dikukus, ini trik bikin singkong keju yang gurih dan merekah saat digoreng
YouTube/harto-ef

Brilio.net - Camilan singkong keju cocok disantap jadi camilan teman minum teh dan kopi. Rasa singkong keju bikin ketagihan. Singkong keju bukanlah singkong yang digoreng menggunakan keju. Melainkan singkong ini bertekstur lembut dan merekah, seperti keju pada umumnya.

Supaya teksturnya lembut dan merekah, singkong biasanya direbus atau dikukus terlebih dahulu sebelum digoreng. Tapi dua cara tersebut bikin proses pembuatan singkong keju jadi lebih lama. Belum lagi, terkadang tekstur singkong malah jadi lembek karena terlalu matang.

Berbicara soal singkong keju, seorang pengguna YouTube harto-ef pun membagikan cara agar kudapan tersebut enak tanpa melalui proses kukus maupun rebus.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya