Tanpa perlu dikukus atau direbus, ini trik bikin ubi goreng agar renyah di luar dan lembut di dalam

Tanpa perlu dikukus atau direbus, ini trik bikin ubi goreng agar renyah di luar dan lembut di dalam
YouTube/Resep Sepenuh Hati

Brilio.net - Ubi goreng punya kulit luar yang krispi dan renyah tahan lama. Sebaliknya, bagian dalam ubi goreng bertekstur lembut. Nggak salah kalau camilan satu ini cocok disantap, jadi teman secangkir kopi atau teh.

Untuk mendapatkan hasil ubi yang seperti itu, sebagian orang biasanya mengukus atau merebusnya terlebih dahulu sebelum menggoreng. Sayangnya proses mengukus atau merebus tersebut memakan waktu lama.

Usut punya usut, sebenarnya untuk membuat ubi goreng tak harus dikukus maupun direbus dulu. Sama seperti yang dicontohkan oleh pengguna YouTube Resep Sepenuh Hati.


(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya