Tanpa perlu digoreng, ini trik bikin abon ayam yang lezat, kering, dan tahan hingga berbulan-bulan

Tanpa perlu digoreng, ini trik bikin abon ayam yang lezat, kering, dan tahan hingga berbulan-bulan
YouTube/Santo Sapi

Brilio.net - Siapa yang bisa menolak kelezatan abon. Salah satu olahan daging ini begitu lezat dan gurih. Selain dikonsumsi langsung, abon juga kerap dijadikan lauk pendamping sepiring nasi hangat.

Nggak cuma dari daging sapi, abon juga bisa dibuat menggunakan berbagai bahan seperti ikan dan daging ayam. Nah, abon ayam sendiri rasanya nggak kalah lezat dibanding abon sapi, lho.

Nggak ada salahnya kalau kamu mau bikin abon ayam sendiri. Dengan begitu jumlah abon bisa disesuaikan selera. Kalau banyak, tinggal disimpan jadi stok.

Cara membuat abon ayam terbilang mudah. Ayam yang sudah direbus, bisa disuwir-suwir, lalu dicampur dengan berbagai bumbu dan rempah. Setelah itu, suwiran ayam digoreng beberapa kali hingga teksturnya kering. Abon pun sudah jadi.

Meski terlihat gampang, terkadang proses ini memerlukan waktu lama. Nah, nggak perlu khawatir, karena ternyata ada cara praktis untuk membuat abon ayam. Trik tersebut dibagikan oleh pengguna YouTube Santo Sapi.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya