Tanpa pakai sabun, ini trik hilangkan bau prengus daging kambing di tangan cuma pakai 1 bahan dapur
Diperbarui 2 Jul 2023, 10:20 WIB
Diterbitkan 2 Jul 2023, 12:30 WIB
Brilio.net - Daging kambing jadi salah satu sumber protein yang kerap diolah jadi hidangan lezat. Tapi di balik kelezatannya itu, daging kambing memiliki bau prengus yang cukup mengganggu. Dilansir dari food-guide.canada.ca, bau prengus ini berasal dari senyawa karbonil dan asam-asam lemak di dalam daging kambing.
Bahkan bau prengus tersebut cenderung susah dihilangkan, baik pada alat masak maupun makan. Nggak cuma itu, bau prengus juga kerap menempel di tangan saat bersentuhan langsung dengan daging kambing. Walaupun sudah dicuci berulang kali pakai sabun, bau prengus masih tercium dengan kuat.
-
Trik ampuh hilangkan bau prengus di daging kambing cuma pakai 2 bahan dapur Tentu nggak enak makan olahan daging kambing tapi baunya masih nyisa. Maka perlu trik khusus dalam mengolahnya.
-
Cara jitu menghilangkan bau prengus daging kambing cuma pakai 4 bumbu dapur Dibanding daging sapi, daging kambing terkenal beraroma lebih tidak sedap alias prengus.
-
Ternyata nggak susah, ini trik menghilangkan bau prengus daging kambing dan bikin makin empuk Tak perlu melakukan marinasi selama berjam-jam, daging kambing bisa lebih empuk dan bebas bau prengus.
Namun nggak perlu panik dulu, ternyata ada cara yang cukup ampuh untuk menghilangkan bau prengus di tangan. Kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna YouTube Bambang AS Channel.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma pakai 1 bumbu dapur, ini trik cegah tikus datang ke tempat penyimpanan makanan
- Cara mengolah adonan tahu bakso supaya gurih dan antialot meskipun sudah dingin
- Trik merebus babat agar empuk dalam 17 menit, tak bau, dan hemat gas
- Bukan pakai jeruk nipis, ini cara atasi daging ikan buat adonan pempek agar tak berair dan bau amis
- Tanpa ditunggu atau direndam air, begini trik mencairkan daging cincang yang beku
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
