Tanpa pakai sabun, ini cara mencuci cetakan takoyaki yang masih baru agar bersih maksimal

YouTube/kere_aktif

Brilio.net - Takoyaki termasuk makanan khas Jepang yang terbuat dari adonan tepung terigu dan aneka bumbu. Agar bentuknya bulat sempurna, adonan tersebut sengaja digoreng menggunakan cetakan khusus.

Cetakan takoyaki biasanya terbuat dari aluminium cor yang berbentuk bulat dan cekung ke dalam. Terkenal kokoh dan tahan panas, cetakan takoyaki ini memang awet digunakan dalam waktu lama.

Namun, saat dalam keadaan baru, cetakan satu ini harus dibersihkan terlebih dahulu. Karena di seluruh permukaannya masih terdapat serbuk halus. Saat diusap dengan tangan, kamu akan mendapati serbuk berwarna hitam yang menempel.

Tentunya apabila langsung digunakan, serbuk hitam ini akan menempel di adonan takoyaki yang kamu masak. Jika sudah seperti ini, apakah kamu masih mau makan takoyakinya?

Sayangnya, serbuk hitam ini nggak akan hilang begitu saja walaupun telah dicuci dengan sabun cuci piring biasa. Namun, nggak perlu khawatir, karena ada trik khusus membersihkan cetakan takoyaki yang baru agar bersih maksimal.

Mudah Ditiru.

Dilansir BrilioFood dari YouTube keluarga kere_aktif pada Rabu (12/4), setelah dicuci dengan sabun cuci piring, ia pun mengeringkannya dengan selembar tisu. Namun, tisu pun menjadi berwarna hitam saat diusap di seluruh permukaan cetakan takoyaki.

"Cetakan seolah sudah bersih tapi ketika dipakai hasilnya menghitam," jelasnya.

foto: YouTube/kere_aktif

Nah, untuk membersihkannya, warganet satu ini memiliki cairan pembersih khusus. Cairan ini terbuat dari dua bahan dapur, yakni 1 gelas air dan 2 sdm minyak goreng bekas. Campurkan kedua bahan tersebut lalu taruh di dalam mangkuk.

foto: YouTube/kere_aktif

Tuang secukupnya cairan tersebut ke dalam cetakan takoyaki. Aduk-aduk dengan sendok agar mengenai seluruh permukaan cetakan takoyaki.

"Jika sudah, tuang ke dalam mangkuk lagi dan usap permukaan cetakan dengan tisu," jelasnya lebih lanjut.

foto: YouTube/kere_aktif

Gosok-gosok permukaan cetakan secara perlahan dan menyeluruh. Lakukan proses yang sama, hingga tisu menjadi benar-benar bersih setelah diusapkan ke permukaan cetakan.

Setelah proses diulangi sebanyak 3 kali, akhirnya cetakan takoyaki milik YouTube kere_aktif ini menjadi bersih maksimal. Tampak di tisu yang diusapkannya tak ada lagi noda hitam yang menempel.

foto: YouTube/kere_aktif

Terakhir, bilas cetakan takoyaki di bawah air mengalir. Tiriskan lalu cetakan takoyaki pun bisa langsung digunakan seperti biasanya.

Gimana, ternyata mudah kan membersihkan cetakan takoyaki yang baru? Pastikan kamu menggunakan trik ini saat menggunakan alat dapur tersebut, ya.

Video berdurasi 3 menit 40 detik ini pun sontak menyita perhatian warganet. Hal ini dibuktikan video ini sudah ditonton sebanyak 2,7 ribu kali, lho.

(brl/lut)