Tanpa pakai oven, ini cara mudah bikin cabai bubuk
Dilansir BrilioFood dari YouTube/Linda RHY pada Selasa (6/6), siapkan dulu cabai rawit segar lalu cuci bersih. Jangan lupa pisahkan tangkai dari cabainya, ya. Kemudian potong kecil-kecil cabai pakai gunting atau pisau, supaya makin mudah dihaluskan.
foto: YouTube/Linda RHY
-
Bukan dijemur atau dioven dulu, ini trik bikin cabai bubuk agar warnanya tetap merah cuma pakai 1 alat Dibandingkan cabai utuh, cabai bubuk memang lebih mudah tercampur pada masakan dan memiliki aroma pedas yang cukup kuat.
-
Cara praktis bikin cabai bubuk untuk stok, tak perlu dijemur Cabai jadi salah satu bahan masakan yang kerap diandalkan.
-
Jangan dibuang, ini trik atasi cabai rawit kering agar segar lagi dan tak berubah warna saat dipakai Cabai bisa digunakan dalam bentuk segar, kering, atau bubuk.
Setelah itu, jemur cabai hingga kering. Lakukan penjemuran ini selama beberapa hari di bawah sinar matahari langsung.
foto: YouTube/Linda RHY
Setelah cabai kering, blender sampai halus atau sesuai selera. Nah, cabai bubuk pun siap digunakan. Bisa pula disimpan di plastik maupun toples kedap udara.
foto: YouTube/Linda RHY
Video ini telah ditonton lebih dari dua ribu kali, video tersebut berhasil menarik perhatian banyak warganet.
"Wah dapet ilmu nih, buat cabe kering yg sehat, maksih mb info nya," tulis akun YouTube Bayu Septiono.
"Ouw gt caranya ya kak dari kemarin mau bikin g tau caranya, mau coba ah kalo gt, makasih kak resepnya," ujar akun YouTube Kirana Imut.
"baru tau kak cara buatnya kaya gituuu," ungkap akun YouTube Hello Mutiara.
"Cocok bgt kalau cabe lg murah stock cabe kering," tulis akun YouTube Lehoni Abb.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa baking soda ataupun cuka, ini cara hilangkan kerak membandel di dalam gelas agar kinclong lagi
- Trik menyimpan sirsak yang sudah dikupas agar tetap segar, enak, dan bertahan hingga berminggu-minggu
- Cuma pakai 2 bahan dapur, begini cara merebus daun kenikir agar tetap hijau segar
- Bukan dikukus, ini trik jitu mengatasi nasi kurang matang biar menjadi pulen
- Jago masak, 10 masakan ala Inge Anugrah ini tinggi nutrisi dan menggugah selera
- Mudah ditiru, ini cara atasi regulator gas yang longgar cuma pakai 1 limbah saja
- Cukup tambah 3 bahan dapur, ini trik merebus telur bebek agar semakin gurih dan tidak amis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas