Tanpa pakai alat apa pun, begini trik praktis bersihkan biji sirsak dengan cepat

foto: YouTube/Galeri Linda

Brilio.net - Sudah jadi rahasia umum kalau buah-buahan punya kandungan nutrisi dan vitamin yang baik bagi tubuh. Ada banyak macam buah-buahan yang bisa dipilih untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Salah satu buah yang bisa kamu konsumsi adalah sirsak.

Dilansir healthline.com, sirsak mengandung vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, asam folat, zat besi dan serat yang tinggi. Kandungan tersebut dapat melancarkan sistem pencernaan sampai menjaga imunitas tubuh dari adanya bakteri.

Meski memiliki rasa yang enak dan padat gizi, sejumlah orang merasa malas mengonsumsi sirsak. Lantaran membersihkan biji dari daging sirsak memang jadi tantangan tersendiri. Buat yang belum tahu triknya, proses ini memerlukan waktu yang lama. Belum lagi, daging sirsak malah banyak yang ikut terbuang.

Cuci terlebih dahulu sirsak

Sebagai solusinya, kamu bisa mencungkil biji sirsak pakai pisau atau alat tajam lainnya. Cara ini tentu memerlukan ketelitian yang tinggi. Karena jika asal, pisau berisiko melukai tangan. Kalau sudah begitu, hal ini akan mengganggu aktivitas sehari-hari.

Padahal, ada trik untuk membersihkan biji dari daging sirsak ini dengan mudah, lho. Trik ini dibagikan oleh pengguna YouTube Galeri Linda. Tanpa pakai alat apa pun, kamu bisa mendapatkan daging sirsak yang bersih tanpa ada biji satu pun.

Awalnya, cuci terlebih dahulu sirsak yang akan dikupas. Agar bersih maksimal, cuci sirsak dengan air mengalir, ya.

foto: YouTube/Galeri Linda

Setelah dicuci bersih, potong sirsak menjadi dua bagian sama besar. Ambil salah satu potongan sirsak, lalu iris bagian kanan dan kirinya masing-masing setebal 2 cm.

"Langsung iris aja nggak usah dikupas dulu sirsaknya," ujarnya dikutip BrilioFood dari YouTube Galeri Linda pada Senin (17/7).

foto: YouTube/Galeri Linda

Sisihkan pisau dan ambil satu per satu potongan sirsak. Karena sudah dipotong, biji yang ada di bagian dalam sirsak pun jadi tampak dengan jelas.

"Dengan mudah kita tinggal buang bijinya dan kita kelupas juga bagian kulit luarnya. Cara seperti ini sangat mudah dan praktis," ungkapnya lebih lanjut.

foto: YouTube/Galeri Linda

Lakukan proses yang sama sampai seluruh potongan daging sirsak jadi bersih tanpa biji. Kumpulkan daging sirsak yang sudah bersih di satu plastik. Agar awet, warganet satu ini menyimpan plastik berisi sirsak ini ke dalam freezer.

"Dengan cara ini, sirsak bisa awet sampai berbulan-bulan," tuturnya.

foto: YouTube/Galeri Linda

Mengintip kolom komentar video pengguna YouTube Galeri Linda, banyak warganet yang berterima kasih lantaran sudah diperlihatkan cara membersihkan biji di buah sirsak ini. Di samping itu, unggahan ini juga sudah ditonton lebih dari 3 ribu kali.

"Membuang biji sirsak dengan mudah dan cepat. Terima kasih sharingnya . Salam malam. ," tulis akun YouTube @Andikunen.

"Wow praktis sekali kak, baru tau caranya seperti ini, mudah bangett," ujar akun YouTube @MisteriKembar.

"Mantapp kak caranya mudah tapi tidak banyak orang tau terimakasih kak tips nya ," sahut akun YouTube @idajaya7343.

"Cara membuang biji sirsak dengan cepat dan cara menyimpan nya wahhh mantap nih kak jadi tau sekarang caranya," ucap akun YouTube @kueanakku9445.

"Nyimak lagi kawan, tutorial mantap, terimakasih infonya," tulis akun YouTube @tvtaniternakhcs8045.

(brl/tin)