Tanpa minyak goreng, ini trik agar nasi tak berkerak dan basi meski disimpan 2 hari di rice cooker

TikTok/@mamaifa05 ; TikTok/@ninazeidin

Brilio.net - Penggunaan rice cooker saat menanak nasi disukai banyak orang karena praktis. Rice cooker memang merupakan alat yang dirancang khusus untuk menanak nasi, dengan kelebihan praktis dan konsisten. Kalau memakai rice cooker, kamu tidak perlu khawatir jika nasi hangus atau terlalu basah. Bukan tanpa alasan, karena rice cooker memiliki pengatur suhu dan waktu yang tepat untuk mendapatkan nasi yang sempurna.

Selain kemudahannya, penggunaan rice cooker juga dinilai lebih efisien. Rice cooker dapat menanak nasi menggunakan daya yang relatif rendah, sehingga bisa menghemat energi dibandingkan dengan menggunakan kompor gas atau listrik. Tak hanya itu, rice cooker juga memiliki fitur pemanas otomatis yang akan mati secara otomatis setelah nasi matang, sehingga tidak perlu khawatir tentang nasi hangus jika terlalu lama dibiarkan.

Meskipun memiliki banyak kelebihan, namun ada efek lain dari penggunaan rice cooker dalam menanak nasi. Nasi yang dimasak di rice cooker cenderung tidak bisa awet. Meskipun disimpan dalam mode warm (menghangatkan) dalam rice cooker, namun nasi bisa basi dan berkerak dalam hitungan jam. Hal ini ditandai dengan warna nasi yang mulai kuning, bau, dan teksturnya yang kering.

Memang pada dasarnya butuh trik khusus untuk mencegah nasi cepat basi. Sejumlah orang biasanya akan memberikan bahan tambahan saat menanak nasi. Misalnya dengan memasukkan 1 sdm minyak goreng ke dalam beras yang hendak dimasak. Usut punya usut, minyak goreng bisa membuat nasi lebih pulen dan awet.

Namun selain dengan menambahkan minyak goreng, kamu bisa menggunakan bahan lain agar nasi tak cepat basi dan berkerak saat disimpan di rice cooker. Bahan ini pernah digunakan oleh pengguna TikTok @mamaifa05. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku tidak menambahkan minyak goreng, namun ada bahan lain yang nggak kalah ampuh dalam membuat nasi lebih awet.

Menarik Ditiru, Nih~

Trik agar nasi tak berkerak dan basi meski disimpan 2 hari di rice cooker.

Dilansir BrilioFood dari TikTok @mamaifa05 pada Kamis (28/3), bahan dapur yang dimaksud adalah air jeruk nipis. Nah, air jeruk nipis dinilai dapat mencegah pertumbuhan bakteri penyebab nasi mudah basi. Selain itu, bahan dapur ini bikin nasi lebih pulen, sehingga tak mudah berkerak meski disimpan di rice cooker selama 2 hari.

foto: TikTok/@mamaifa05

Untuk cara pakainya pun cukup mudah. Hal pertama yang harus dilakukan adalah mencuci dulu berasnya. Setelah itu, tambahkan perasan air jeruk nipis secukupnya. Jika sudah, tuang air sesuai takaran saat menanak nasi seperti biasa.

foto: TikTok/@mamaifa05

Nah, dalam video tersebut, pengguna TikTok @mamaifa05 menggunakan air panas yang sebelumnya sudah dididihkan. Selain bikin nasi cepat matang, penambahan air panas juga dinilai dapat membuat nasi lebih pulen dan tak mudah kering. Jika sudah, aduk-aduk sampai air dan jeruk nipisnya tercampur rata.

foto: TikTok/@mamaifa05

Selanjutnya, masak beras ini seperti biasa dalam rice cooker dan tunggu matang. Setelah matang, diamkan sentar dan aduk-aduk nasi agar uap panasnya keluar. Dengan begitu, nasi tidak akan mudah basi dan kering meski disimpan 2 hari di rice cooker. Gimana? Cukup mudah dipraktikkan, bukan?

@mamaifa05 #nasiawet #tidakcepatbasi #fyp#viral#lebihirit#nasijadilebihputih suara asli - 85

Manfaat beras dalam perawatan kulit.

Beras bukan hanya bahan makanan yang lezat, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk perawatan kulit. Berikut adalah beberapa manfaat beras dalam perawatan kulit.

1. Menghaluskan kulit.

Scrub wajah atau tubuh dengan bubuk beras dapat membantu mengangkat sel-sel kulit mati dan menjadikan kulit lebih halus.

2. Mencerahkan kulit.

Kandungan vitamin B dalam beras dapat membantu mencerahkan kulit dan mengurangi hiperpigmentasi.

3. Mengurangi jerawat.

Sifat antiinflamasi beras dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit yang dapat menyebabkan jerawat.

4. Menyerap minyak berlebih.

Masker wajah yang terbuat dari beras dapat membantu menyerap minyak berlebih pada kulit, mengurangi kilau berlebihan.

5. Mengurangi kerutan.

Kandungan antioksidan dalam beras dapat membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi munculnya garis halus dan kerutan.

6. Menyamarkan bintik hitam.

Kandungan asam phytic dalam beras dapat membantu mengurangi bintik hitam dan noda pada kulit.

7. Menyegarkan kulit.

Masker beras dingin dapat memberikan efek menyegarkan pada kulit dan mengurangi kemerahan.

8. Menyamarkan bekas luka.

Kandungan asam phytic dalam beras dapat membantu memudarkan bekas luka dan meninggalkan kulit terlihat lebih merata.

9. Mengurangi peradangan.

Sifat antiinflamasi beras dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit dan mengurangi gejala kondisi kulit seperti eksim dan psoriasis.

(brl/lut)