Tanpa minyak, begini 7 cara membuat sambal goreng kentang yang sehat dan rendah kalori
Diperbarui 20 Apr 2023, 14:09 WIB
Diterbitkan 20 Apr 2023, 17:00 WIB
1. Didihkan air, lalu rebus kentang sampai empuk dan lembut. Tiriskan.
foto: YouTube/Cornersehat Kuy
2. Oseng bumbu halus tanpa menggunakan minyak. Tambahkan lengkuas dan daun salam.
foto: YouTube/Cornersehat Kuy
3. Tambahkan sedikit air dan tumis terus. Jangan lupa beri garam.
foto: YouTube/Cornersehat Kuy
4. Selanjutnya masukkan daging ayam. Menurut pengguna YouTube Cornersehat Kuy, penambahan daging ayam ini ditambahkan sebagai pengganti penyedap rasa.
foto: YouTube/Cornersehat Kuy
5. Setelah daging ayamnya mulai matang, masukkan kentang yang sudah direbus.
foto: YouTube/Cornersehat Kuy
6. Aduk-aduk dan diamkan sebentar sampai bumbunya meresap.
foto: YouTube/Cornersehat Kuy
7. Jika sudah matang, matikan api dan sajikan di piring. Sambal goreng kentang ini pun siap disantap.
foto: YouTube/Cornersehat Kuy
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik supaya gula kue putri salju bisa menempel sempurna, perhatikan suhu dan teksturnya
- Cara merebus ketupat tanpa presto ini bikin awet 2 hari di suhu ruang
- Trik membersihkan kerak teh di teko kaca, ampuh pakai satu bahan dapur
- Bukan pakai daging, begini cara membuat nugget tahu modal Rp5.000 yang enak dan hasilnya banyak
- Tanpa mixer dan oven, begini cara membuat biskuit cuma pakai 4 bahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
