Tanpa metode siram, ini trik menanak nasi di panci agar matang sempurna dalam waktu 15 menit

HL:TikTok/@homeofcoffeaddict

Brilio.net - Nasi menjadi makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Nggak heran jika menanak nasi sudah jadi kebiasaan banyak orang. Biasanya nasi cukup dimasak di rice cooker biar lebih praktis.

Meski begitu, nggak sedikit orang yang memilih memasak nasi di atas kompor, apalagi saat menyajikannya dalam porsi besar. Namun, karena porsinya besar, nggak heran jika menanak nasi di atas kompor menghabiskan waktu hingga berjam-jam.

Bahkan, meskipun sudah dimasak lama, nasi yang dihasilkan tak matang sempurna. Untuk menyiasatinya, sejumlah orang biasanya melakukan metode siram air mendidih di tengah proses pemasakan nasi. Dengan begitu, nasi bisa lebih cepat matang.

Namun, buat yang ingin lebih simpel, tampaknya kamu bisa tiru trik yang dibagikan oleh warganet dengan nama akun TikTok @homeofcoffeaddict, nih. Meski tanpa metode siram, menanak nasi pakai trik ini juga cenderung singkat, hanya 15 menit saja. Penasaran bagaimana caranya?

Tunggu beberapa saat sampai air mendidih.

Dilansir BrilioFood dari TikTok @homeofcoffeaddict pada Kamis (30/11), masukkan terlebih dahulu air ke dalam panci kukusan. Pastikan takaran air yang digunakan sudah benar, ya.

"Lebihkan air dari batas saringan, sedikit saja," ungkapnya dikutip BrilioFood dari TikTok @homeofcoffeaddict pada Kamis (30/11).

foto: TikTok/@homeofcoffeaddict

Tunggu beberapa saat sampai air mendidih. Jika sudah, kecilkan api kompor lalu masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam panci. Ratakan nasi pakai spatula lalu tutup panci.

"Setelah kurang lebih 10 menit, nasi hampir matang," ujarnya.

foto: TikTok/@homeofcoffeaddict

Tanpa perlu disiram air mendidih, langsung aduk-aduk nasi pakai centong nasi agar hasilnya matang merata. Setelah dirasa sudah merata, tutup kembali panci dan masak nasi selama 5 menit.

foto: TikTok/@homeofcoffeaddict

Setelah dimasak kembali selama 5 menit, nasi pun matang sempurna. Hal ini terlihat saat tutup panci dibuka. Hasil nasinya pulen dan matang merata. Iya, karena nggak ada bagian yang gosong ataupun belum matang.

foto: TikTok/@homeofcoffeaddict

Buat kamu yang sering gagal saat menanak nasi di atas kompor, coba praktikkan cara satu ini. Caranya simpel dan hasilnya juga nggak kalah dengan menanak nasi di rice cooker, kan?

"Masak gini bikin nasi ga cepat basi dan hemat listrik," ungkapnya.

Video milik TikTok @homeofcoffeaddict ini langsung menyita perhatian warganet. Selain sudah, kolom komentarnya pun dipenuhi berbagai respons warganet.

"aku pernah masak KY gini kok airnya jadi naik keatas sampai jatuh tutup pancinya ," tanya akun TikTok @formosa.

Lalu dijawab oleh sang pemilik video.

"Apinya terlalu besar kak ," jawabnya.

"kak misal nasi gak diangkat tpi tetap di dlm dandang smpai mlm basi ga nntinya," tanya akun TikTok @user6113450828128.

Lalu dijawab," Aku coba engga kak sore suka ku kukus lg soalnya sbntr aja buat suami makan biar hangat," ucap TikTok @homeofcoffeaddict.

@homeofcoffeaddict Membalas @user7515393437737 karena banyak yg tanya berapa lama masak nasinya.. akhirnya ku coba hitung sambil huatkan vt ini biasanya ga ngeuh krn sambil ditinggal beres2 dan momong bayiii #masaknasi #nasikukus #nasitanpaaron 3D (feat. Jack Harlow) - Jung Kook & Jack Harlow

(brl/far)