Tanpa kulkas, begini cara menyimpan telur puyuh agar awet hingga sebulan

pexels.com

Brilio.net - Telur puyuh menjadi salah satu bahan makanan yang mudah didapat di luaran sana. Kamu bisa mendaptkan telur puyuh di pasar maupun swalayan terdekat, harga pun tergolong terjangkau.

Di balik ukurannya yang lebih mini dibanding jenis telur lainnya, telur puyuh punya segudang nutrisi baik untuk tubuh, lho. Dilansir dari webmd.co, kandungan selenium di dalam telur puyuh bahkan lebih tinggi dibanding jenis telur ayam biasa. Kandungan itulah yang mampu meningkatkan fungsi otak, memperbaiki kerusakan DNA, hingga menjaga imunitas tubuh.

Selain padat nutrisi, telur puyuh juga bisa diolah menjadi berbagai menu hidangan lezat. Oleh karena itu, nggak heran banyak orang menyimpan telur puyuh jadi stok di rumah.

Stok telur puyuh ini tentunya harus disimpan dengan benar. Karena jika asal, telur puyuh malah akan busuk. Telur puyuh yang sudah busuk nggak bisa lagi diolah untuk dikonsumsi. Akhirnya dibuang begitu saja, sayang banget, kan?

Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa meniru cara yang dilakukan oleh pengguna YouTube Caraku 55. Di salah satu videonya, pria satu ini menunjukkan trik bagaimana menyimpan telur puyuh dengan baik.

Patut Dicoba Di Rumah.

Dilansir BrilioFood dari YouTube Caraku 55 pada Rabu (29/3), cara yang dilakukannya pun terbilang jauh dari kata ribet. Nggak perlu dimasukkan ke kulkas, cukup simpan telur di wadah atau tray khusus telur.

"Susun telur puyuh ke dalam tray dan di suhu ruang saja, agar telur puyuh jadi awet," ujarnya.

foto: YouTube/Caraku 55

Namun, agar kualitas telur puyuh tetap terjaga, pastikan kamu menyusun telur puyuh dengan benar, ya. Posisikan telur puyuh secara terbalik pada wadah atau tray tersebut.

"Posisikan bagian lancip di bawah seperti ini supaya telur ini tahan lama sekitar 1 bulan," jelasnya.

foto: YouTube/Caraku 55

Selain menjaga kualitasnya, cara menyimpan seperti ini juga meminimalisir telur puyuh menjadi pecah. Dengan begitu, telur puyuh pun tidak akan bergerak dan saling bergesekan.

Cukup mudah kan, triknya? Dengan mempraktikkan cara ini, dijamin kamu nggak perlu khawatir lagi saat menyimpan stok telur puyuh.

(brl/lut)