Tanpa garam dan digetok, begini cara mematikan lele dengan mudah
Usut punya usut, ada cara lebih praktis untuk mematikan lele selain digetok maupun dikasih garam. Dilansir BrilioFood dari akun TikTok @qurmutberkah pada Minggu (09/4), kamu harus tahu dulu bagian lel mana yang harus dipegang agar tangan tidak terkena patil.
foto: TikTok/@qurmutberkah
-
Cara cepat mematikan lele dan menghilangkan bau amis sebelum dimasak, cuma butuh 3 menit Metode ini cukup sederhana untuk diterapkan di rumah.
-
Bukan dipukul atau dipatahkan lehernya, ini cara cepat mematikan ikan lele Kebanyakan orang mematikan ikan lele dengan memukul kepalanya ataupun mematahkan lehernya.
-
Cara praktis mematikan lele dan menghilangkan bau amis sebelum dimasak, cuma butuh 3 menit Meski sudah dipukul bagian kepalanya, terkadang lele masih hidup.
Posisikan jari telunjuk dan jari tengah di belakang patil lele. Dengan posisi jari yang benar, maka tangan lebih aman dan tidak akan terpatil ikan lele.
Kemudian posisikan tangan kiri memegang bagian badan lele dan patahkan bagian lehernya sampai terdengar suara kretek. Suara kretek menandakan lele telah mati dan bisa lanjut dibersihkan.
foto: TikTok/@qurmutberkah
Setelah lele mati, kamu bisa langsung membersihkan insangnya. Belah bagian perutnya untuk membersihkan jeroan. Cuci lele sampai bersih. Kalau sudah, lele siap untuk diolah.
Bagaimana, mudah dan cepat bukan? Tanpa harus mengeluarkan tenaga ekstra dan garam yang banyak, kamu bisa dengan mudah mematikan lele.
Video cara mematikan lele tanpa garam dan digetok ini sudah ditonton sebanyak 486 ribu lebih, lho. Video ini juga mengundang berbagai komentar dari warganet.
@qurmutberkah Tips cara matiin ikan lele tanpa di getok #budidayalele #tips #fyp #fyp original sound - QB
"mantap bang ilmunya," ungkap akun TikTok @miekuah3rb.
"fiksss yang pernah dagang pecel lele pasto tau ini triknya," tulis akun TikTok @its.yourbabyboyzzz.
"cara lama itu mahh tapi banyak yang blom tau," sahut akun TikTok @zxmasjall.
"gw mah biasa giniin ikan lele pas masih kerja dipecel lele," ujar akun TikTok @jbmi.ymko.
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- Trik masak nasi goreng agar lebih wangi dan lezat, jangan asal masukkan bumbu
- Cara cepat merebus jagung agar rasa manis alaminya tak hilang, hemat gas cuma 10 menit
- Cukup pakai satu bahan, ini cara menghilangkan noda kunyit pada parutan
- Pakai satu bahan dapur, ini trik merebus daun pepaya agar cepat empuk dan antipahit
- Cuma pakai satu bahan dapur, ini trik praktis menjernihkan minyak goreng yang mengendap
- Tanpa pakai pisau, ini cara mudah memisahkan tulang ceker dari kulitnya
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
