Tanpa diungkep, ibu muda ini punya trik goreng ayam agar hasilnya lembut pakai tambahan 1 bahan dapur

Tanpa diungkep, ibu muda ini punya trik goreng ayam agar hasilnya lembut pakai tambahan 1 bahan dapur
Instagram/@mvnnialwi

Brilio.net - Daging ayam favorit banyak orang, rasanya gurih dan teksturnya lembut. Tak hanya itu, daging ayam juga mudah diolah menjadi berbagai jenis masakan.

Salah satu menu olahan ayam paling populer adalah ayam goreng. Ayam goreng kerap dijadikan lauk untuk makan berat. Nah, agar semakin enak, ayam goreng juga biasanya disajikan dengan sambal dan aneka sayur.

Selain memang rasa gurihnya bikin nagih, ayam goreng juga termasuk masakan mudah dibuat. Biasanya sejumlah orang akan memarinasi ayam terlebih dahulu dengan bumbu agar lebih kaya rasa. Namun ada juga yang memilih mengungkep ayam agar teksturnya lebih lembut.

Walau memang ampuh, mengungkep ayam terkadang jadi tahapan memasak yang merepotkan bagi sejumlah orang karena butuh waktu lama. Nah, sebagai gantinya, ada trik lain yang bisa dilakukan saat menggoreng ayam agar hasilnya tetap lembut meski tanpa diungkep. Trik ini pernah dibagikan oleh pengguna Instagram @mvnnialwi melalui salah satu video yang diunggah.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya