Tanpa ditambah garam, trik merebus telur ala wanita ini bikin bentuknya utuh dan mudah dikupas
Diperbarui 12 Feb 2024, 10:46 WIB
Diterbitkan 12 Feb 2024, 12:00 WIB
Pertama, ambil satu per satu telur yang akan direbus. Pegang telur dengan satu tangan lalu ketuk bagian atasnya pakai ujung sendok.
"Ketuk-ketuk hingga terdengar suara tap," ujar pemilik video.
foto: YouTube/Ummu Balqis haura
Suara "tap" tersebut menandakan kalau selaput putih di dalam telur sudah terlepas dari cangkangnya. Jika sudah, masukkan telur secara perlahan ke dalam air yang sudah mendidih.
foto: YouTube/Ummu Balqis haura
Lamanya waktu perebusan bisa disesuaikan dengan selera, ya. Kalau kamu mau telur rebus matang sempurna, biasanya memakan waktu 10-12 menit.
Setelah direbus, telur bisa langsung diangkat. Alih-alih langsung dikupas, telur rebus bisa dimasukkan terlebih dahulu ke dalam wadah berisi air es.
foto: YouTube/Ummu Balqis haura
Jika telur rebus sudah dingin, tiriskan. Tampak bagian cangkangnya sudah terdapat retakan. Tinggal kelupas pakai tangan, ya.
"Kupas telur jadi mudah," ujarnya.
foto: YouTube/Ummu Balqis haura
Hasil telur rebus pun mulus sempurna. Nggak ada bagian putih telur yang hancur.
foto: YouTube/Ummu Balqis haura
Tertarik untuk mencoba trik ini di rumah?
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma butuh 17 menit, ini cara merebus babat sapi agar cepat empuk dan nggak bau tanpa presto
- Bukan diungkep di panci presto, ini cara merebus kikil agar empuk dan bebas amis dalam 30 menit
- Tanpa direndam air dingin, cara wanita masak telur rebus ini bikin kulitnya mudah dikupas dan mulus
- Cukup 10 menit, ini cara merebus jagung agar hasilnya empuk dan tidak keriput
- Cuma butuh 11 menit merebus, ini trik memasak telur pindang agar bumbu meresap dan hemat gas
- Cuma butuh 12 menit, ini cara merebus lontong agar hasilnya padat dan tidak cepat basi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
