Tanpa ditambah air, ini trik bikin bakwan yang tipis, nggak berminyak dan renyah tahan lama

Tanpa ditambah air, ini trik bikin bakwan yang tipis, nggak berminyak dan renyah tahan lama
foto: YouTube/Dapur Mama Salsa

Brilio.net - Bakwan menjadi salah satu camilan yang laris dijual di pasaran. Bukan tanpa alasan, gorengan satu ini memang enak dan bertekstur renyah. Terlebih saat dimakan dalam kondisi hangat, dijamin bikin nggak bisa berhenti ngunyah.

Nggak melulu beli, kamu juga bisa membuat bakwan sendiri di rumah. Selain karena cara membuatnya praktis, bakwan yang dihasilkan juga biasanya lebih banyak. Nggak cuma itu, dengan membuat sendiri, kamu bisa memilih bahan-bahan yang dipakai sesuai selera.

Agar tidak gagal, pastikan kamu menggunakan takaran bahan-bahan adonan bakwan yang benar. Karena jika asal, bakwan yang dihasilkan bisa nggak sesuai ekspektasi. Seperti hasil bakwan yang lembek, berminyak, dan terasa hambar.

Untuk menyiasati hal itu terjadi, kamu bisa meniru resep bakwan yang dibagikan oleh pengguna YouTube Dapur Mama Salsa. Warganet satu ini mengaku punya cara tersendiri saat membuat bakwan, yakni tidak menggunakan air sama sekali.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya