Tanpa direndam di air, begini cara simpan kemangi agar daunnya segar dan tidak menghitam

Siapkan toples kedap udara dan tisu |

Dilansir BrilioFood dari TikTok dengan akun @sasa.melezatkan, kamu cukup menyiapkan 2 alat saja untuk menyimpan daun kemangi supaya segar dan tidak cepat menghitam. Alat yang perlu disiapkan yaitu wadah atau toples kedap udara dan tisu.

Langkah pertama, pastikan memilih daun kemangi yang masih berwarna hijau dan segar.

foto: TikTok/@sasa.melezatkan

Langkah kedua, siapkan wadah atau toples kedap udara. Kemudian alasi wadah atau toples menggunakan tisu.

foto: TikTok/@sasa.melezatkan

Langkah ketiga, pisahkan batang dan daun kemanginya. Pastikan untuk memilih daun yang masih segar dan berwarna hijau. Jangan campurkan daun kemangi yang berwarna hijau segar dengan daun yang sudah berwarna kecokelatan. Kemudian masukkan daun kemangi yang berwarna hijau segar ke dalam wadah atau toples kedap udara.

foto: TikTok/@sasa.melezatkan

Langkah keempat, tutup kembali menggunakan tisu di atas wadah yang berisi kemangi tadi. Usahakan daun kemangi tertutup tisu dengan sempurna.

foto: TikTok/@sasa.melezatkan

Terakhir, tutup wadah atau toples dan siap disimpan dalam kulkas.

"Tinggal simpan dalam kulkas dehh, daun kemangi kamu bakal lebih awet 3-5 hari kemudian," ujar seseorang dalam TikTok @sasa.melezatkan.

foto: TikTok/@sasa.melezatkan

Gimana tertarik untuk mencobanya? Sontak video tersebut mengundang perhatian banyak warganet. Video tersebut telah ditonton sebanyak 39,1 ribu kali dengan mendapatkan banyak tanggapan dari warganet. Tak sedikit warganet yang merasa terbantu dengan adanya video tersebut. Tunggu apa lagi? Yuk, langsung saja praktikkan di rumah.

"Wah keren banget, makasih tips nya," ujar TikTok @allukintthabi.

"Iyah kak, intinya harus kedap udara alias rapat nutup wadahnya," ujar TikTok @dinisriyantishop.

"Aku sering kewalahan simpan daun kemangi, besok aku coba," ujar TikTok @juhairiah07.

"Cuss mau cobain," ujar TikTok @Arieff.

"Terimakasih min caranya," ujar TikTok @mifta13.

@sasa.melezatkan Kalo makan pecel pasti butuh lalapan yang seger-seger kan? Biar awet lalapan kamu bisa pakai tips ini ya! #SasaMelezatkan #tipsandtricks #foodhacks #samasamabelajar #tipsnyimpankemangi #tipsmenyimpankemangi #berbagiilmu #tipsbuatkamu original sound - abby! - rin !

(brl/tin)