Tanpa direndam bahan apa pun, begini cara ampuh dan cepat lunturkan lapisan lilin pada anggur

foto: TikTok/@tlcurry10

Brilio.net - Anggur termasuk salah satu buah yang disukai banyak orang. Buah tropis satu ini memang punya rasa manis segar yang menggugah selera. Dan tak hanya soal rasa, ukurannya yang kecil juga membuat anggur kerap dijadikan camilan sehat.

Pada dasarnya, mengonsumsi buah anggur memang bisa membantu menjaga kesehatan tubuh. Dilansir dari medicalnewstoday.com, anggur adalah sumber serat, potasium, vitamin, dan berbagai mineral yang baik untuk tubuh. Sejumlah nutrisi tersebut dapat mendukung kesehatan mata dan melindungi tubuh dari kanker.

Namun meskipun memiliki nutrisi yang melimpah, cara mengonsumsi anggur ini tetap harus diperhatikan, lho. Pasalnya, anggur termasuk buah yang mengandung pestisida tinggi. Selain itu, ada juga lapisan lilin di bagian luar anggur. Saat hendak dikonsumsi, pestisida dan lapisan lilin ini tentu harus dibersihkan terlebih dahulu agar anggur lebih aman dikonsumsi.

Mudah dipraktikkan di rumah

Untuk menghilangkan pestisida, anggur ini bisa dicuci dengan sabun khusus buah. Namun perlu diperhatikan bahwa cara ini terkadang tidak membuat lapisan lilinnya jadi luntur. Oleh sebab itu, banyak orang menggunakan cara lain yang lebih ampuh dalam melunturkan lapisan lilin anggur ini.

Sejumlah orang biasanya akan memanfaatkan bahan dapur, seperti baking soda, cuka, atau bahkan garam. Jadi, anggur akan direndam selama beberapa menit dalam air yang sudah dicampur dengan bahan tersebut. Sejumlah bahan ini dipercaya bisa melunturkan lapisan lilin pada anggur.

Tapi alih-alih merendamnya, sebenarnya kamu bisa menggunakan cara lain, lho. Seorang pengguna TikTok @tlcurry10 pernah membagikan cara melunturkan lapisan lilin pada anggur dengan lebih ampuh dan cepat. Tanpa direndam dengan bahan dapur apapun, lapisan anggur ini bisa luntur dengan sendirinya saat dicuci.

Dilansir BrilioFood pada Kamis (19/10), pengguna TikTok tersebut ternyata tidak mencuci anggur dengan air biasa (suhu ruang). Namun dia memilih air panas dalam mencuci anggur. Usut punya usut, air panas ini akan membantu melunturkan lapisan lilin pada anggur dengan lebih cepat.

foto: TikTok/@tlcurry10

Caranya, siapkan dulu air dalam panci. Setelah itu, rebus airnya sampai benar-benar mendidih. Setelah air mendidih dan mengeluarkan banyak uap, celupkan anggur ke dalam panci tersebut. Jika uapnya dirasa terlalu panas ketika mengenai tangan, kamu bisa kecilkan api kompor.

foto: TikTok/@tlcurry10

Lantas supaya lebih aman, pastikan anggur masih memiliki batang, ya. Dengan begitu, kamu bisa memegang batangnya saat mencelupkan anggur tersebut. Nah, celupkan dan angkat hingga beberapa kali sampai anggur terlihat mulai mengilap.

foto: TikTok/@tlcurry10

Jika sudah mengilap, tandanya lapisan lilin pada permukaan anggur sudah luruh. Hal ini juga bisa dilihat dari kondisi air yang jadi keruh setelah dicelupkan anggur tersebut. Selanjutnya, tiriskan anggur di atas wadah yang sudah dialasi tisu dapur.

foto: TikTok/@tlcurry10

Lakukan proses ini sampai seluruh anggur benar-benar bersih. Lalu diamkan dulu sampai suhu anggur mulai turun atau dingin. Dengan begitu, anggur bisa langsung dikonsumsi. Karena lapisan lilinnya sudah hilang, maka nutrisi yang didapat saat mengonsumsi anggur akan lebih maksimal.

@tlcurry10

Getting that wax off the grapes

original sound - Lamar Curry

(brl/tin)