Tanpa direndam air, ini trik cepat mengupas bawang merah tanpa bikin mata perih
Diperbarui 21 Agt 2023, 11:28 WIB
Diterbitkan 21 Agt 2023, 14:01 WIB
![Tanpa direndam air, ini trik cepat mengupas bawang merah tanpa bikin mata perih](https://cdn-brilio-net.akamaized.net//news/2023/08/21/262499/paging/657xauto-gampang-dipraktikkan-230821z.jpg)
Dilansir BrilioFood dari TikTok @bawanggorengsimbok pada Senin (21/8), hal pertama yang harus dilakukan adalah memotong bagian bonggolnya terlebih dahulu. Namun jangan sampai putus, ya. Cukup potong sampai bagian ujungnya tersisa.
foto: TikTok/@bawanggoreng_simbok
Setelah itu, tarik sisa bonggol bawang tadi ke arah atas. Nah, saat ditarik, biasanya kulit kering di bagian paling luar bawang akan terbawa. Dengan begitu, kulitnya bisa langsung dibuang.
foto: TikTok/@bawanggoreng_simbok
Jika sudah, belah bagian tengah bawang dengan arah vertikal atau memanjang dari atas ke bawah. Saat membelah, sebaiknya jangan terlalu dalam, ya. Cukup belah sampai satu atau dua lapis kulitnya terpotong.
Selanjutnya, ambil kulit paling luar. Biasanya kulit ini cenderung basah, jadi lebih lunak. Nah, kamu bisa langsung mengambil bagian kulit tersebut menggunakan ujung pisau. Lalu kupas sampai lepas.
foto: TikTok/@bawanggoreng_simbok
Nah, hasil bawang yang sudah dikupas ini tampak sangat mulus, lho. Prosesnya juga cepat, sehingga nggak bakal bikin mata perih. Dengan trik ini, kamu bisa mengupas bawang dalam jumlah banyak dengan waktu yang cepat.
foto: TikTok/@bawanggoreng_simbok
Siapa sangka, video ini sudah ditonton lebih dari 111 ribu kali sejak diunggah pada 18 Juli lalu. Nggak heran jika kemudian video ini menuai banyak perhatian warganet. Bahkan tidak sedikit juga yang mengaku sudah menerapkan trik tersebut.
@bawanggoreng_simbok tips simbok nih, ada yang kupas bawangnya gini juga gak?
suara asli - bawanggorengsimbok
"emng gmpng sch tu krna bwangnya ga kering2 bgt," ungkap TikTok @yuniistiaji.
"iyya Kak, asal tahu tipsnya jadi lebih mudah," tutur TikTok @bawanggoreng_simbok.
"aku ngupas bawang tu kaya gituh," tutur TikTok @melrus171121.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma pakai 1 bahan minuman, ini cara hilangkan bau bawang merah di tangan
- Bukan pakai terigu atau maizena, ini trik goreng bawang merah agar semakin renyah dan gurih
- Jangan direndam air, ini trik goreng bawang merah agar renyah maksimal dan warnanya cantik
- Masak jadi lebih cepat, begini cara unik bikin alat pengiris bawang dari tutup botol bekas
- Tanpa ditambah tepung, ini trik goreng bawang merah agar renyah, tak menyerap minyak, dan tidak gosong
- Bermodal toples bekas, ini cara bikin alat pengiris bawang otomatis yang buat masak jadi lebih praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas