Tanpa direndam air dingin, ini trik antimainstream mengupas telur rebus agar hasilnya utuh dan mulus

foto: Instagram/@ardosebastian

Brilio.net - Telur bisa dimasak jadi berbagai jenis hidangan lezat dan menggugah selera. Seperti telur dadar, telur ceplok, semur, martabak, atau dijadikan telur rebus begitu saja untuk disantap sebagai menu sarapan. Meski terbilang sederhana, mengonsumsi telur rebus tetap mengenyangkan.

Telur rebus juga terkenal jadi menu makanan yang menyehatkan. Dilansir dari healthline.com, telur rebus mengandung protein tinggi yang bisa dimanfaatkan untuk menguatkan tulang dan otot. Nggak cuma itu, telur rebus juga mengandung nutrisi lain seperti vitamin, mineral, dan lain sebagainya.

Meski cara membuatnya mudah dan menyehatkan, yang jadi tantangan adalah saat mengupas cangkang telur rebus. Karena cangkangnya terlalu lengket, saat dikupas, bagian isi telur rebus malah ikut terkelupas. Alhasil, bentuk telur rebus jadi nggak mulus lagi. Nah, salah satu solusinya, biasanya telur rebus harus direndam air es selama beberapa saat sebelum dikupas.

Nggak melulu direndam air es, ternyata ada satu trik yang antimainstream dari warganet di akun Instagram @ardosebastian agar telur rebus lebih mudah dikupas, nih. Namun, cara ini bisa dilakukan saat telur rebus dikonsumsi sendiri, ya.

"Cara ini bukan buat telur rebus yang dijual, ya," ungkapnya lebih lanjut dikutip BrilioFood dari Instagram @ardosebastian pada Jumat (12/1).

Mudah dipraktikkan

Pertama, tiriskan terlebih dahulu telur rebus yang baru saja matang. Setelah kondisinya dingin, langsung tekan bagian atas telur rebus dengan sendok.

"Kalau sudah pecah, lalu kupas sedikit bagian atasnya," jelas pemilik video.

foto: Instagram/@ardosebastian

Nggak sampai di situ, ia juga melakukan cara serupa di bagian bawah telur rebus. Tekan perlahan lalu kupas cangkang telur rebus bagian bawah. Alhasil, bagian atas dan bawah telur rebus sudah terbuka.

foto: Instagram/@ardosebastian

Nah, jika sudah, pegang telur rebus dengan satu tangan. Sambil digenggam erat, tiup bagian atas telur rebus sekuat tenaga.

foto: Instagram/@ardosebastian

Di sisi lain, taruh tangan satunya di bagian bawah telur rebus. Hal ini bertujuan untuk "menjemput" telur rebus yang keluar nantinya.

Setelah ditiup beberapa saat, telur rebus tampak keluar dari cangkang dengan sendirinya. Hasilnya pun tampak utuh dan mulus karena sama sekali tak ada sisa cangkang yang masih menempel di seluruh permukaannya.

foto: Instagram/@ardosebastian

Video milik pengguna Instagram @ardosebastian ini sontak menyita perhatian warganet. Selain sudah ditonton sebanyak 153.000 kali, video ini juga sudah dibagikan sebanyak 2.749 kali. Nggak cuma itu, kolom komentarnya juga dipenuhi berbagai respons warganet.

"mambu. Tapi aman buat dimakan sendiri," tulis akun Instagram @awamprakoso.

"Klo buat makan orang lain bisa telur rebuanya dimasukin ke jar (ex. Jar kaca bekas selai), tutup terus kocok2 sebentar, nanti copot sendiri kulitnya tinggal dibersihin sisanya aja..," ujar akun Instagram @rahmadeama.

"Wkwkkwkwkwk ngakak banget kemana aja manusia di bumi kok kita gak tau ya," ucap akun Instagram @onilnazra.

"Taruh di panci kosong, trus digoyang supaya kulit telurnya terbentur². Nanti ngupasnya jd gampang," sahut akun Instagram @estinugraheni68.

"Paling gampang pas ngerebus dikasih garem dikit, pas mater masukin ke air dingin langsung dikulitin udh dehh auto ngerjain kilatt ," tulis akun Instagram @ylndthhhh.

View this post on Instagram

A post shared by Ardo Sebastian (@ardosebastian)

(brl/tin)