Tanpa direndam air dingin, cara wanita masak telur rebus ini bikin kulitnya mudah dikupas dan mulus

TikTok/@house_of_frozen

Brilio.net - Telur rebus bisa kapan saja dijadikan lauk. Menarik pula kalau kamu mau menyajikannya bersama salad, soto, gado-gado, hingga sandwich. Tambahan telur rebus ini biasanya dipilih sebagai makanan berprotein yang lezat dan menyehatkan.

Selain enak dan menyehatkan, bikin telur rebus itu mudah, lho. Cukup dengan merebus telur yang masih mentah dalam air mendidih selama beberapa menit. Lantas telur rebus pun bisa langsung dikonsumsi.

Namun pada tahap pengupasan telur, tak sedikit yang menganggapnya merepotkan. Bukan tanpa sebab, mengupas cangkang atau kulit telur rebus terkadang sedikit sulit. Karena bagian putih telur juga bisa ikut terkelupas. Hal ini disebabkan karena cangkang masih menempel pada bagian telur, hasil kupasan telur pun jadi berlubang atau tidak mulus.

Lantas untuk menyiasati hal tersebut, sejumlah orang biasanya akan menggunakan trik khusus. Misalnya dengan merendam telur dalam air dingin setelah direbus. Hal ini dipercaya dapat membuat lapisan kulit atau cangkangnya bisa mengelupas dengan lebih mudah.

Namun selain dengan metode tersebut, kamu bisa melakukan teknik lain, lho. Seorang wanita pemilik akun TikTok @house_of_frozen pernah membagikan trik membuat telur rebus agar cangkangnya lebih mudah dikupas dan hasilnya pun jadi mulus. Namun bukan dengan direbus dalam air, wanita ini justru menggunakan metode lain dalam memasak telur.

"Bonus kelupas tanpa cuil-cuil dan gempil," kata TikTok @house_of_frozen.

Mudah Ditiru.

Dilansir BrilioFood pada Kamis (1/2), metode memasak yang digunakan saat membuat telur adalah dengan dikukus. Nah, cara mengukusnya pun lebih praktis. Hal pertama yang harus dilakukan adalah dengan menyiapkan air dalam panci kukusan.

foto: TikTok/@house_of_frozen

Selanjutnya, tata telur di atas saringan kukusan. Jika sudah, langsung nyalakan api kompor dan tutup pancinya. Nah, di tahap ini, kukus telur selama 10-15 menit. Durasi ini juga bisa disesuaikan dengan sedikit-banyaknya telur yang hendak kamu kukus, ya.

foto: TikTok/@house_of_frozen

Jika sudah dikukus, matikan api kompor dan buka penutup pancinya. Diamkan dulu telur sampai agak dingin (tak perlu direndam air es). Setelah dingin dan bisa dipegang, kupas telur seperti biasa. Nah, karena metode memasak dilakukan dengan cara kukus, maka cangkang telur bisa dikupas dengan lebih mudah. Hasil telurnya juga cenderung mulus.

foto: TikTok/@house_of_frozen

Gimana? Cukup mudah, bukan? Kamu bisa meniru trik ini jika hendak membuat telur rebus namun ingin hasilnya lebih mulus. Meskipun metode yang dilakukan dengan cara dikukus, namun bagian dalam telur bisa tetap matang seperti halnya direbus.

Video bermanfaat ini sontak menuai perhatian warganet sejak diunggah pada September 2023 lalu. Siapa sangka, video tersebut juga sudah diputar lebih dari 9.000 kali. Di sisi lain, ada lebih dari 100 pengguna TikTok yang turut menyukai video tentang trik masak telur rebus ini.

@house_of_frozen #merebustelur #caramerebustelur #tipsaandtricks #tipsmerebustelur suara asli - house of frozen

(brl/lut)