Tanpa direbus dulu, ini trik masak sayur urap yang gurih dan tak mudah basi
Diperbarui 20 Jul 2023, 16:45 WIB
Diterbitkan 20 Jul 2023, 21:00 WIB
Brilio.net - Urap sayur menjadi salah satu menu harian masyarakat Indonesia. Rasanya yang enak, membuat urap sayur digemari banyak orang. Agar lebih kenyang, kamu bisa menikmati urap sayur pakai berbagai pilihan lauk. Seperti ayam goreng, ikan bakar, ataupun tempe bacem.
Cara membuat urap sayur juga terbilang mudah. Berbagai jenis sayuran yang dipilih bisa direbus terlebih dahulu agar jadi matang dan bertekstur empuk. Jika sudah, tiriskan lalu campurkan sayuran rebus dengan parutan kelapa yang diberi bumbu.
Sayangnya, menu satu ini tidak bisa dihidangkan dalam waktu lama. Karena proses memasak sayur urap yang memakai air cenderung membuatnya mudah basi. Nggak sampai seharian, sayur ini jadi terasa asam dan beraroma tak sedap.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa bahan tambahan, ini trik merebus brokoli agar empuk dan tetap berwarna hijau cerah
- Cara jitu menyimpan labu siam, tak busuk hingga 1 bulan tanpa ditaruh freezer
- Bukan direbus atau dikukus, ini trik masak sayur gado-gado agar tak cepat basi
- Daki auto rontok, ini trik simpel cerahkan tengkuk leher yang gelap pakai 1 jenis sayuran
- Trik bikin lodeh daun kenikir agar tetap hijau, empuk, dan mudah dibuat cuma pakai 1 bahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
