Tanpa dipanaskan dan dikeluarkan dari botol, ini trik simpel mencairkan glaze menggumpal

YouTube/Suci SD

Brilio.net - Siapa sih yang nggak doyan ngemil? Sembari melakukan aktivitas seperti membaca buku, nonton film, sampai bekerja, bisa dilakukan sambil ngemil. Dilansir dari hsph.harvard.edu, ngemil juga bisa mencegah kadar gula darah turun, sehingga tubuh tetap berenergi selama menjalankan aktivitas, lho. Tapi, penting pula mengatur jenis camilan yang bergizi biar tetap sehat.

Banyak sekali jenis camilan lezat yang bisa dipilih. Buat penggemar manis, bisa memilih pisang goreng, pisang nugget, roti, dan lain sebagainya, nih. Biasanya, camilan-camilan manis ini cocok pula diberi topping glaze aneka rasa. Di pasaran, glaze pun bisa dengan mudah ditemui dan dibeli untuk dijadikan stok di rumah.

Namun, terkadang saat disimpan, glaze bisa berubah mengeras dan menggumpal. Kalau sudah seperti itu, pastinya glaze sangat sulit diletakkan untuk topping camilan. Nah, kalau mau mengembalikan glaze jadi cair lagi, seringkali cara yang dilakukan adalah dengan memasaknya langsung pakai teflon atau menggunakan teknik bain-marie (memanaskan di atas uap air).

Tapi, ada cara lain dari warganet bernama Suci yang bisa dipraktikkan untuk mencairkan glaze, lho. Bahkan, cara ini jauh lebih simpel karena glaze tidak perlu dipanaskan atau dikeluarkan sama sekali dari dalam botol. Wah, buat pemilik bisnis camilan manis yang biasa pakai topping glaze wajib tahu cara ini biar lebih praktis, nih.

Menarik Banget Buat Dicoba Di Rumah.

Suci membagikan cara mencairkan glazenya lewat sebuah unggahan di akun YouTube pribadinya, Suci SD. Ia menggunakan bagian belakang sendok agar dapat dimasukkan ke dalam botol untuk membantu mengaduk glaze. Kamu juga bisa menggunakan sumpit atau alat lainnya yang bentuknya memanjang, ya. Selanjutnya, tuangkan minyak ke dalam botol berisi glaze tersebut.

"Gunakan minyak goreng yang masih baru ya, cukup kita tuangkan sedikit demi sedikit," jelas Suci dikutip BrilioFood dari YouTube Suci SD, Jumat (10/3).

foto: YouTube/Suci SD

Setelah dirasa tekstur glaze sudah pas, artinya sudah cukup pula menambahkan minyaknya, tutup kembali botolnya. Nah, glaze pun siap digunakan sebagai topping lagi, nih. Cara mencairkan glaze dengan menambahkan minyak ini bisa pula diulang kembali kalau glaze mengeras lagi, ya. Walaupun diberi minyak, glaze ini disebut-sebut tak akan berubah rasa, lho.

"Menurutku melumerkan glaze dalam botol seperti ini cukup praktis ya, jadi kita tidak perlu memindahkannya ke mangkuk," ujar Suci.

foto: YouTube/Suci SD

Suci juga menjelaskan cara menyimpan glaze ini cukup diletakkan di suhu ruang. Glaze pun tetap awet selama dua minggu sampai satu bulan asalkan diletakkan di wadah atau botol dengan tutup yang rapat.

Di sisi lain, menurutnya apabila glaze cepat dihabiskan justru lebih bagus biar nggak melulu menambahkan minyak lagi kalau glaze sudah keras kembali.

foto: YouTube/Suci SD

Nah, praktis banget kan cara mencairkan glaze ini? Mengintip kolom komentar di unggahan YouTube Suci SD, banyak warganet yang terbantu dengan cara mencairkan glaze yang dibagikan oleh Suci ini, lho. Unggahan ini juga sudah mendapat viewers lebih dari 35 ribu kali.

"Disuhu ruang tahan brp hari bund??" tanya YouTube Ucu Sunarsih.

"Klau ditambah minyak mengurangi rasa glazenya gak mbak?" ujar YouTube Ekha Wijayanti.

"Terimakasih tipsnnya kak," kata YouTube AIZHA PUTRI.

"Mantap mba ," puji YouTube SAFAMSRA TOYS.

"Itu klo udh dicampur minyak bakal ngegumpal lg ga Bun?" imbuh YouTube Lisna Amelia.

(brl/lut)