Tanpa dimasukkan kulkas, ini cara kembalikan daun pisang layu jadi segar seperti baru dipetik

TikTok/@umimaull

Brilio.net - Banyak makanan khas Nusantara yang dibungkus pakai daun pisang. Contohnya lontong, jajanan pasar, hingga pepes. Bahkan nggak sedikit orang yang sengaja memakai daun pisang sebagai pengganti piring saat menyantap nasi beserta lauk pauknya.

Pada dasarnya, daun pisang memang cenderung kokoh. Menariknya lagi, daun pisang akan membuat makanan yang dibungkus jadi lebih wangi, lho. Nafsu makan semakin meningkat, nih.

Namun sebelum digunakan, daun pisang harus disimpan dengan baik agar tak menguning. Sejumlah orang sengaja menyimpan daun pisang ke dalam kulkas.

Sayangnya, terkadang daun pisang yang disimpan malah layu. Meski masih bisa dipakai, namun tampilan daun pisang layu tersebut jadi tak menarik lagi.

Tapi jangan dulu dibuang. Ada trik simpel mengembalikan kesegaran daun pisang tersebut.

Kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna TikTok @umimaull. Di unggahan videonya, ia menunjukkan cara mengubah daun pisang yang sudah layu jadi segar kembali. Bahkan tampilannya sama persis seperti baru dipetik dari pohonnya, lho.

Cepat Dan Ampuh.

Di awal video, ia menunjukkan penampakan daun pisang miliknya. Terlihat tampilan daun pisangnya layu dan warnanya tak segar lagi. Kalau sudah layu, daun pisang jadi sulit digunakan untuk membungkus makanan.

foto: TikTok/@umimaull

Untuk mengatasinya, warganet satu ini langsung melakukan sebuah trik. Caranya, siapkan terlebih dahulu ember. Lalu tuang air yang banyak. Jika sudah, celupkan daun pisang ke dalam ember.

"Bagian pangkal daun di sebelah bawah," ungkapnya dikutip BrilioFood dari TikTok @umimaull pada Rabu (15/11).

foto: TikTok/@umimaull

Jika sudah, diamkan daun pisang terendam dalam air selama 1-2 jam. Dilansir dari healthyeating.sfgate.com, proses perendaman dengan air memang bisa mengembalikan kesegaran sayuran, termasuk daun pisang. Hal ini dibuktikan saat daun pisang sudah direndam selama 1-2 jam pun kembali segar.

"Daun kembali menjadi segar," ucapnya.

foto: TikTok/@umimaull

Tampilan daun pisang jadi segar dan kokoh kembali, bak baru dipetik. Kemudian kamu bisa meniriskannya dan lap seluruh permukaan daun pisang. Agar awet, daun pisang yang sudah kering bisa disimpan di plastik.

"Ini untuk menjaga kesegaran daun pisang," jelasnya.

foto: TikTok/@umimaull

Jadi, kalau mengalami hal serupa, nggak perlu buru-buru membuangnya, ya. Langsung praktikkan cara satu ini saja.

@umimaull

Menyegarkan daun pisang layu

suara asli - Umi Maull

(brl/lut)