Tanpa dikeruk, ini trik membuat tahu goreng kopong dan mengembang bekal bahan tahu isi
Diperbarui 24 Jan 2023, 13:54 WIB
Diterbitkan 24 Jan 2023, 20:01 WIB
1. Siapkan tahu yang sudah digoreng dan luarnya berkulit.
foto: YouTube/TheHasanVideo
-
Bukan ditumis, ini trik mengolah isian tahu isi agar lebih fresh dan minim minyak saat digoreng Nggak banyak menyerap minyak jadi tidak bikin batuk~
-
7 Cara menggoreng tahu agar mengembang sempurna, antikempes tahan lama Hasilnya mirip seperti tahu bikinan pegadang gorengan.
-
11 Resep olahan tahu goreng tepung, mudah dibuat dan bikin nagih Tidak hanya dibaluri tepung biasa, kamu bisa menambahkan campuran berbagai bumbu supaya tahu makin sedap.
2. Setelah itu, didihkan secukupnya air. Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng tadi.
foto: YouTube/TheHasanVideo
3. Masak sampai 2-3 menit dengan api sedang, lalu matikan kompor. Tutup panci dan diamkan selama air benar-benar dingin.
foto: YouTube/TheHasanVideo
4. Setelah air sudah dingin, peras tahu satu per satu. Hal ini bertujuan untuk mengeluarkan kandungan air di bagian dalam tahu.
foto: YouTube/TheHasanVideo
5. Setelah direndam dan diperas, tahu jadi lebih mengembang dan kopong. Bisa langsung diisi dengan berbagai macam bahan makanan sebagai isiannya.
foto: YouTube/TheHasanVideo
Video tentang cara mengolah tahu goreng ini rupanya telah ditonton lebih dari 45 ribu kali. Sebagian penonton mengaku video milik YouTube TheHasanVideo sangat inspiratif dan bermanfaat. Hal ini turut diungkapkan langsung melalui kolom komentar.
"Wahhh inspiratif sekali idenya bun, wajib dicobain nih," ungkap YouTube Dapur rerenn.
"Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi.. makasih ya bunda. Salam sehat selalu," sahut YouTube Iis purnamawati.
"Syukaaaa banget....ada ide buat tahu pong sendiri...soalnya kami sekeluarga paling suka ngemil tahu pong...trimakasih bund...," kata YouTube Nunuk Suminarsih.
"Bisa jadi ide jualan nih, murmer," ujar YouTube null.
"Ouwh jadi begitu ya bund, klo tahu nya tetep padat stlh di goreng, di rebus lagi ya.
Thanks ya bund sudah berbagi tips," papar YouTube Dayona Cooking.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik membuat adonan tempe mendoan ini bikin hasilnya keriting dan gurih
- Trik bikin adonan pisang goreng agar wangi dan tetap renyah meski sudah dingin
- Trik membuat adonan bakwan agar renyah seharian dan tak mudah menyerap minyak
- 5 Cara bikin croffle tanpa cetakan, lezat dan antigagal
- 7 Cara bikin saus asam manis ala restoran chinese food, dijamin bikin nagih
- 7 Cara bikin brownies berbahan ubi, tanpa tepung dan lebih sehat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
