Tanpa dijemur, ini 5 cara bikin keripik terong super krispi dan lezat

Tanpa dijemur, ini 5 cara bikin keripik terong super krispi dan lezat
Menarik Banget Buat Dicoba Di Rumah. |

1. Potong-potong terong dengan ukuran yang sangat tipis. Lalu langsung rendam di air garam agar tidak hitam.

Tanpa dijemur, ini 5 cara bikin keripik terong super krispi dan lezat

foto: TikTok/@venithyacalistaa

2. Campur semua bahan dalam wadah, lalu aduk sampai adonan merata.

Tanpa dijemur, ini 5 cara bikin keripik terong super krispi dan lezat

foto: TikTok/@venithyacalistaa

3. Masukkan irisan terong yang sudah ditiriskan ke dalam adonan tepung tadi.

Tanpa dijemur, ini 5 cara bikin keripik terong super krispi dan lezat

foto: TikTok/@venithyacalistaa

4. Goreng dalam minyak panas. Gunakan api besar di awal proses penggorengan agar irisan terong tidak lengket. Baru kecilkan api di tengah-tengah proses penggorengan.

Tanpa dijemur, ini 5 cara bikin keripik terong super krispi dan lezat

foto: TikTok/@venithyacalistaa

5. Setelah keripik terong cukup garing, tiriskan di atas tisu dapur agar minyaknya meresap.

Tanpa dijemur, ini 5 cara bikin keripik terong super krispi dan lezat

foto: TikTok/@venithyacalistaa

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya