Tanpa digosok sitrun, begini cara hilangkan kerak gosong di panci agar kinclong seperti baru

foto: YouTube/Creativo Youtube

Brilio.net - Proses memasak tidak selalu berjalan dengan lancar. Ada kalanya kamu meninggalkan masakan di atas kompor dengan api yang masih menyala, karena mungkin sedang sibuk dengan hal lain atau hanya sekadar lupa. Akibatnya, masakan yang seharusnya enak dan menggugah selera, malah berakhir dengan kondisi gosong. Peristiwa ini cukup umum terjadi, terutama ketika perhatian teralihkan atau saat kamu berusaha multitasking di dapur. Memang, dalam kegiatan memasak, menjaga fokus dan memperhatikan setiap tahap adalah hal yang penting, agar hasil akhir masakan sesuai dengan harapan.

Ketika masakan sudah terlanjur gosong, biasanya akan meninggalkan sisa-sisa yang menempel di bagian dalam panci. Bukan hanya itu, noda hitam akibat gosong ini juga sering kali menyebar hingga ke bagian dasar panci. Jika noda-noda ini dibiarkan terlalu lama tanpa dibersihkan, mereka akan mengeras dan semakin sulit untuk dihilangkan. Permukaan panci yang terkena gosong bisa menjadi masalah besar karena semakin lama noda tersebut dibiarkan, semakin sulit pula untuk membersihkannya.

Oleh karena itu, penting untuk segera membersihkan noda gosong dari panci agar tidak semakin membandel dan merusak permukaan panci. Tanpa tindakan cepat, noda ini akan mengeras menjadi kerak yang hampir mustahil untuk dihilangkan hanya dengan cara pembersihan biasa.

Sebagai solusinya, sejumlah orang sengaja menggosok panci dengan sitrun. Setelah digosok beberapa saat, kerak gosong di panci hilang dengan sendirinya. Sayangnya sebagian orang mengaku kulitnya iritasi dan gatal saat terkena larutan sitrun.

Untuk menyiasati hal tersebut, kamu bisa meniru cara membersihkan panci yang ditunjukkan oleh pengguna YouTube Creativo Youtube. Di unggahan videonya, tampak warganet ini mengganti sitrun dengan bahan-bahan yang ada di dapur. Penasaran bagaimana caranya?

foto: YouTube/Creativo Youtube

BrilioFood lansir dari YouTube Creativo Youtube pada Sabtu (24/8), dua bahan dapur yang dipakai adalah baking soda dan cuka. Langkah pertama, tuang air ke dalam panci sampai merendam seluruh bagian isinya. Kalau sudah, gosok-gosok pakai spons sampai seluruh kerak gosong terkelupas. Lalu buang air tersebut sampai habis tak tersisa.

foto: YouTube/Creativo Youtube

Lalu taburkan baking soda dan cuka secukupnya ke dalam panci. Goyangkan panci agar kedua bahan bisa merata sempurna. Lalu tuang air sedikit saja dan diamkan selama 4-5 menit.

foto: YouTube/Creativo Youtube

Setelah didiamkan selama 4-5 menit, tuang air panas ke dalam panci. Tujuannya agar kerak gosong lebih mudah terlepas. Biarkan sampai larutan pembersih jadi dingin.

foto: YouTube/Creativo Youtube

Gosok-gosok panci setelah didiamkan selama beberapa menit. Terakhir, bilas panci sampai bersih maksimal. Hasilnya, tampilan panci tampak kinclong maksimal seperti baru, kan?

(brl/wen)