Tanpa cuka, ini trik menanak nasi agar tak lengket di panci rice cooker cuma pakai 2 bahan dapur

Tanpa cuka, ini trik menanak nasi agar tak lengket di panci rice cooker cuma pakai 2 bahan dapur
TikTok/@erikaayulianaa

Brilio.net - Nasi merupakan salah satu makanan pokok yang hampir setiap hari disantap bersama aneka lauk maupun sayur.

Agar lebih praktis, banyak orang memilih menanak nasi pakai rice cooker. Beras yang sudah dicuci bersih tinggal dimasukkan ke dalam panci rice cooker. Tambahkan air sesuai takaran lalu nyalakan rice cooker. Selang beberapa menit, nasi pun matang dan siap dimakan.

Sayangnya meski terbilang praktis, penggunaan rice cooker juga nggak lepas dari kendala. Karena terkadang nasi malah lengket dan menempel di permukaan panci rice cooker. Selain mengurangi porsi nasi, hal tersebut membuat proses mencuci panci rice cooker jadi sulit. Mau nggak mau, kamu harus merendam panci rice cooker terlebih dahulu sebelum mencucinya.

Untuk menyiasati hal tersebut, sebagian orang sengaja menambahkan cuka saat menanak nasi. Dilansir dari sweetpeasandsaffron.com, cuka bisa membuat tekstur nasi semakin pulen. Dengan begitu, nggak ada lagi nasi yang menempel ataupun mengerak di panci rice cooker. Sayangnya, kalau salah dan memakai terlalu banyak cuka bisa mengubah rasa nasi, lho.

Sebagai solusinya, kamu bisa mengganti cuka dengan bahan dapur lain. Sama halnya yang dilakukan oleh pengguna TikTok @erikaayulianaa. Melalui video unggahannya, warganet satu ini menambahkan dua bahan dapur lain saat menanak nasi.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya