Tanpa cobek ataupun blender, ini cara mudah bikin sambal terasi yang awet berhari-hari
Brilio.net - Sambal sudah menjadi makanan yang sangat umum di Indonesia. Bahkan, banyak orang yang merasa kurang puas jika tidak ada sambal. Sudah tak diragukan pula kalau makan sambal bisa bikin ketagihan, karena cita rasanya yang pedas sangat cocok disantap bersama nasi dan lauk di piring.
Tak heran, keberadaan cobek dan ulekan di rumah cukup penting. Karena pada saat ingin membuat sambal, menggunakan cobek tentu bisa mempercepat proses pembuatannya. Namun, tentunya ada sejumlah orang yang tak memiliki ulekan di rumah, lho.
-
Tak perlu ditaburi garam dulu, ini trik mengulek sambal supaya lebih cepat halus dan nggak bikin pegal Trik ini membantu proses pengulekan jadi lebih cepat dan efektif.
-
Tanpa bahan tambahan, ini cara mengulek cabai agar cepat halus dan tak belepotan Bukan diulek dengan posisi horizontal.
-
Bukan pakai sabun atau garam, begini trik membersihkan cobek batu agar bebas jamur dan pasir Biasanya cobek ini mudah sekali kotor, terlebih jika tidak digunakan dalam waktu yang lama.
Lantas, bagaimana jika di rumah atau di kos tidak ada cobek yang bisa digunakan buat bikin sambal? Nah, kamu tak perlu khawatir lagi, karena ada loh trik membuat sambal sendiri meski tanpa menggunakan cobek atau blender.
Trik ini dibagikan oleh pengguna YouTube Mey Jii. Walaupun tanpa menggunakan cobek maupun blender, namun hasilnya pun tetap lembut dan nggak jauh berbeda dengan sambal yang diolah pakai kedua alat khusus tersebut, lho.
Magang: Umi Amalia Rusda
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep sambal hijau terong teri, enak, sederhana, dan bikin nagih
- 11 Resep pete masak sambal, pedas, gurih, dan mudah dibuat
- 5 Cara mudah bikin sambal bakwan Pontianak yang pedas, enak, dan menggiurkan
- Resep sambal lado hijau, mudah dibuat dan menggugah selera
- Resep sambal pete gandaria, segarnya bikin tambah nasi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
