Tanpa cangkang telur atau garam, begini cara mengasah pisau blender pakai 1 alat sederhana

Tanpa cangkang telur atau garam, begini cara mengasah pisau blender pakai 1 alat sederhana
YouTube/azma channel 87

Brilio.net - Blender tak hanya dipakai untuk membuat jus, melainkan juga dapat dipakai buat menghaluskan aneka bumbu. Bahkan beberapa jenis blender digunakan untuk menghaluskan bahan makanan yang sangat keras, seperti daging atau biji kopi.

Tapi kalau blender terlalu sering digunakan, kondisi pisaunya justru berubah jadi tumpul. Hal ini memang wajar dan sering dialami banyak orang. Mengingat saat dipakai, pisau blender akan dengan cepat mencincang berbagai macam bahan makanan di dalamnya.

Walau menjadi hal wajar, namun pisau blender ini harus segera diasah agar tajam kembali. Karena menggunakan blender dengan kondisi pisau tumpul tentu kurang efektif. Bahan makanan di dalamnya jadi susah tercacah dengan halus.

Untuk mengasah pisau blender ini, sejumlah orang biasanya menggunakan trik tertentu, misalnya dengan mengandalkan cangkang telur atau garam kasar. Saat hendak digunakan, kedua bahan ini dimasukkan ke blender lalu mesin dinyalakan seperti biasa. Cangkang telur dan garam kasar punya sifat abrasif yang akan menggesek mata pisaunya, sehingga kembali tajam.

Selain menggunakan dua bahan tersebut, sebenarnya ada cara lain yang bisa diterapkan, lho. Seorang pengguna YouTube bernama Azam pernah membagikan cara mengasah pisau blender dengan satu alat sederhana.

Tanpa cangkang telur atau garam, begini cara mengasah pisau blender pakai 1 alat sederhana

Praktis Buat Ditiru Di Rumah~

Dilansir BrilioFood dari YouTube azma channel 87 pada Rabu (21/6), alat yang digunakan adalah gunting. Sebelum siap diasah, bongkar dulu bagian pisaunya. Cara membongkarnya pun cukup mudah. Pisahkan dulu setiap komponen blender, mulai dari tabung, mesin, dan tatakan blender.

Tatakan blender merupakan penghubung antara mesin dan bagian pisau. Ambil bagian ini, lalu putar gigi gear karet yang berada di bagian bawah tatakan blender. Gear karet ini berbentuk bulat seperti kipas. Kamu bisa melepasnya dengan cara memutar gear tersebut.

Tanpa cangkang telur atau garam, begini cara mengasah pisau blender pakai 1 alat sederhana

foto: YouTube/azma channel 87

Setelah gear terlepas, dorong pisau blender dari arah bawah agar terlepas. Lalu asah bagian mata pisaunya dengan gunting. Gosokkan mata pisau blender menggunakan gunting seperti mengasah pisau pada umumnya.

Tanpa cangkang telur atau garam, begini cara mengasah pisau blender pakai 1 alat sederhana

foto: YouTube/azma channel 87

Lakukan proses ini di seluruh mata pisau blender. Sembari diasah, jangan lupa cek ketajaman mata pisaunya. Jika dirasa masih tumpul, ulangi proses mengasah sampai benar-benar tajam.

Tanpa cangkang telur atau garam, begini cara mengasah pisau blender pakai 1 alat sederhana

foto: YouTube/azma channel 87

Jika mata pisau sudah tajam, pasang lagi di tatakan blender. Lalu kunci dengan gear karet di bagian bawahnya. Putar gear secara berlawanan jarum jam hingga kencang.

Nah, kamu bisa memasang tatakan ini di mesin blender. Blender pun siap digunakan kembali untuk menghaluskan berbagai macam bahan makanan. Karena pisaunya sudah tajam, maka akan lebih mudah dan cepat dalam menghaluskan bumbu dan bahan makanan.

Supaya ketajamannya tahan lama, jangan lupa untuk merawat blender dengan baik. Saat digunakan, hindari mengisi tabung atau gelas blender terlalu penuh. Selain itu, potong dulu bahan makanannya sebelum dimasukkan agar kerja mesin menjadi lebih ringan dan makanan lebih cepat halus. Dengan begitu, pisau blender juga tidak akan mudah tumpul.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya