Tanpa bahan tambahan, ini trik simpan ketupat agar tetap enak dan awet hingga 3 bulan
Diperbarui 26 Apr 2023, 13:55 WIB
Diterbitkan 26 Apr 2023, 16:00 WIB
Brilio.net - Ketupat merupakan salah satu hidangan khas Lebaran yang hampir ada di setiap rumah. Terbuat dari beras, nggak heran jika mengonsumsi ketupat bisa membuat rasa kenyang. Ketupat memiliki bentuk persegi empat dan dibungkus dengan daun kelapa.
Ketupat biasanya dikonsumsi sebagai pendamping opor ayam, rendang, maupun semur telur. Saat akan dikonsumsi, ketupat tinggal dibelah menjadi dua lalu dipotong-potong menjadi kecil.
-
Jangan direbus, begini cara jitu menghangatkan ketupat agar tetap lembut dan nikmat disantap lagi Seringkali ketupat yang sudah dibuat masih tersisa banyak dan harus disimpan di kulkas biar tak basi setelah momen Lebaran berlalu.
-
10 Kesalahan saat masak ketupat ini perlu dihindari, bikin cepat basi Kesalahan yang sering dilakukan ini bikin ketupat jadi berlendir, teksturnya keras, lembek, bahkan tidak bisa bertahan lama alias cepat basi.
-
Cara merebus ketupat tanpa presto ini bikin awet 2 hari di suhu ruang Ketupat begitu nikmat apabila disajikan dengan gulai, opor, dan masakan khas Lebaran lain.
Jika tidak dihabiskan sekali waktu, ketupat bisa disimpan untuk dijadikan stok. Agar tidak basi, stok ketupat tentunya harus disimpan dengan benar. Karena jika asal, ketupat malah akan terasa asam dan akhirnya dibuang begitu saja.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Jangan direbus, begini cara jitu menghangatkan ketupat agar tetap lembut dan nikmat disantap lagi
- Cara merebus ketupat tanpa presto ini bikin awet 2 hari di suhu ruang
- Cara cepat masak ketupat dalam 10 menit tanpa presto, hemat gas dan praktis
- Cukup gunakan 1 bahan dapur, ini trik agar ketupat tidak cepat basi
- Cuma butuh 12 menit, begini cara cepat merebus ketupat agar hemat gas tanpa presto
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
