Tanpa bahan tambahan, ini trik mengukus telur agar matang sempurna dan antipecah
Diperbarui 27 Apr 2023, 10:35 WIB
Diterbitkan 27 Apr 2023, 13:00 WIB
Di salah satu videonya, warganet satu ini memberikan tutorial mengukus telur yang benar. Dengan cara ini, ia menjamin telur kukus akan matang sempurna dan tidak pecah sama sekali.
Dilansir BrilioFood dari YouTube Mufyanti Channel, Kamis (27/4), cuci bersih terlebih dahulu telur yang akan diolah. Pastikan cangkang telur terbebas dari segala kotoran yang menempel. Jika sudah, tiriskan terlebih dahulu.
-
Bikin cangkang tak pecah, ini trik masak telur rebus tanpa air agar hasilnya mulus dan mudah dikupas Dengan trik ini, telur yang dihasilkan jadi mulus dan cantik.
-
13 Resep telur kukus rumahan, menyehatkan, dan super gampang dibuat Telur yang dikukus bisa menghasilkan tekstur lebih lembut daripada direbus.
-
Tak banyak yang tahu, ini cara memasak telur puyuh agar tahan hingga 3 hari di suhu ruang Telur puyuh bermanfaat memelihara fungsi otak serta memperbaiki kerusakan DNA.
foto: YouTube/Mufyanti Channel
Setelah itu, basahkan terlebih dahulu selembar tisu berbahan menyerap minyak. Peras, lalu taruh tisu di atas saringan panci kukusan.
“Kita pasang buat lapisan bawahnya, banyaknya tisu bisa disesuaikan dengan jumlah telur yang dikukus, ya,” jelasnya.
foto: YouTube/Mufyanti Channel
Penggunaan tisu ini untuk menahan uap panas nantinya agar bisa mematangkan telur secara merata. Jika sudah, susun satu per satu telur di atas tisu. Nggak boleh asal, karena ternyata posisi telur ini akan memengaruhi hasil kukusan nantinya, lho.
“Usahakan telurnya jangan sampai tidur, harus berdiri,” ucapnya.
foto: YouTube/Mufyanti Channel
Jika telur sudah tersusun semua, tuang air secukupnya ke dalam panci kukusan. Kukus selama beberapa menit, hingga telur menjadi matang sempurna.
Dengan cara ini, dijamin telur kukus yang dihasilkan akan matang merata dan tampilannya bagus. Iya, karena tidak ada pecahan pada cangkang dan tidak ada bagian dalam telur yang keluar.
Gimana, tertarik mencoba trik ini di rumah? Ditonton lebih dari 4,7 ribu kali, video trik mengukus telur ini pun menuai perhatian warganet. Menilik kolom komentar, tidak sedikit warganet yang mengaku berterima kasih karena mendapat trik mengukus telur.
“keren tipsnya mba mantap semangat terus,” tulis akun YouTube Misno & Novi.
“Naaaah vidio gn yg saya cari,,makasih mba sudah buat vid bermanfaat,” ujar akun YouTube Variasi Cover Shock.
“makasih tipsnya bun..salam kenal…” sahut akun YouTube VILIAN VLOG.
“Tips yang bgus kawn,” ucap akun YouTube Campur Aduk video.
“Uwuuun mbk e...mantaaappp....tlur e,” tulis akun YouTube pak telo.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik mengukus makanan pakai wajan, lebih cepat matang dan hemat gas
- Trik mengukus kentang tanpa panci kukusan, manfaatkan tusuk gigi
- 13 Resep olahan ketan hitam kukus, enak, bergizi, dan mudah dibuat
- Resep tim telur oriental ala rumah, cocok jadi menu sehat untuk anak
- 15 Cara membuat tempe kukus, enak, sehat, dan bisa jadi menu diet
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas