Tanpa bahan tambahan, ini trik menanak nasi agar tak mengering dan cepat basi di dalam rice cooker

TikTok/@rigalruiroom

Brilio.net - Menanak nasi jadi kegiatan sehari-hari masyarakat. Selain mengenyangkan, nasi juga cocok disantap dengan berbagai jenis lauk dan sayur.

Kalau nggak mau ribet, kamu bisa menanak nasi pakai rice cooker. Alat elektronik satu ini memang mempermudah dan mempercepat proses menanak nasi. Hasilnya pun nasi pulen dan matang sempurna.

Namun di balik itu, terkadang nasi yang terlalu lama disimpan dalam rice cooker justru jadi kering. Bahkan sampai mengerak di dasar panci rice cooker. Selain itu, ada juga yang mendapati nasinya berair dan bau karena basi saat disimpan dalam rice cooker.

Masalah seperti ini sebenarnya bisa diatasi dengan menambahkan berbagai bahan tambahan saat menanak nasi, seperti minyak goreng, air perasan jeruk nipis, ataupun cuka. Bahan-bahan tambahan tersebut dianggap bisa membuat nasi jadi lebih pulen dan tahan lama di rice cooker.

Tapi nggak melulu harus pakai bahan tambahan, ternyata ada trik lain yang bisa digunakan saat menanak nasi. Caranya sempat ditunjukkan oleh pengguna TikTok @rigalruiroom. Di unggahan videonya, warganet ini mengaku punya cara tersendiri agar nasi di dalam rice cooker tetap pulen dan tahan lama meski disimpan di rice cooker dalam waktu yang lama.

Hasilnya Lezat.

Trik menanak nasi agar tak mengering dan cepat basi di dalam rice cooker.

Dilansir BrilioFood dari TikTok @rigalruiroom pada Kamis (18/4), cuci bersih terlebih dahulu beras yang akan digunakan. kalau sudah, masukkan dalam panci rice cooker, tambahkan air secukupnya. Masukkan panci ke dalam rice cooker, nanak nasi seperti biasa. Setelah matang, langsung cabut colokan rice cooker dari daya listrik.

foto: TikTok/@rigalruiroom

Kalau sudah, buka tutup rice cooker. Aduk-aduk nasi yang sudah matang dengan centong agar uap panas di dalamnya keluar semua. Jangan sampai lupa, usap dengan lap bagian permukaan tutup rice cooker.

“Agar uap air tidak menetes ke nasi di dalamnya,” ucap pemilik video.

foto: TikTok/@rigalruiroom

Tutup rice cooker lalu buang uap air yang tertampung di dalam tabung pembuangan. Cuci bersih lalu pasang kembali bagian tersebut ke posisi semula. Dengan begitu, nasi di dalam rice cooker akan tetap pulen dan tahan lama.

foto: TikTok/@rigalruiroom

Agar nasi tidak cepat basi, kamu juga harus membersihkan rice cooker dengan rutin, ya.

@rigalruiroom tips agar nasi di magicom tidak mudah basi #nasionalbanyuwangi #tips #dailylife #homecooking bounce (i just wanna dance) - & joyful

Cara menggunakan rice cooker agar hemat listrik.

Kamu bisa mengikuti beberapa tips sederhana untuk menggunakan rice cooker agar hemat listrik.

1. Gunakan air secukupnya.

Gunakan air yang tepat sesuai dengan jumlah beras yang dimasak. Tidak perlu menggunakan terlalu banyak air karena itu akan memperpanjang waktu proses memasak dan meningkatkan konsumsi listrik.

2. Gunakan rice cooker yang sesuai.

Pilih rice cooker yang sesuai dengan kebutuhanmu. Jika kamu hanya memasak untuk beberapa orang, gunakan rice cooker berukuran kecil. Menggunakan rice cooker yang lebih besar dari yang kamu butuhkan hanya akan membuang-buang energi.

3. Matikan rice cooker setelah selesai memasak.

Setelah nasi matang, matikan rice cooker secara manual untuk menghindari konsumsi listrik yang tidak perlu dari mode "Keep Warm". Nasi akan tetap hangat untuk jangka waktu yang cukup lama tanpa perlu menjaga suhu terus menerus.

4. Gunakan timer.

Beberapa rice cooker dilengkapi dengan fitur timer yang memungkinkan kamu menentukan waktu memasak. Dengan menetapkan waktu masak yang tepat, kamu dapat memastikan bahwa rice cooker hanya aktif selama periode waktu yang diperlukan.

5. Bersihkan secara teratur.

Pastikan untuk membersihkan rice cooker secara teratur, terutama bagian dasarnya. Kotoran yang menempel di bagian dasar rice cooker dapat mengganggu transfer panas, yang dapat memperpanjang waktu memasak dan meningkatkan konsumsi listrik.

Dengan mengikuti tips-tips ini, kamu dapat menggunakan rice cooker secara lebih efisien dan mengurangi konsumsi listrik yang tidak perlu.

(brl/lut)