Tanpa bahan tambahan, begini trik mematangkan buah pepaya yang masih keras dalam waktu 2 hari

foto: YouTube/Mbok Jar

Brilio.net - Buah pepaya banyak disukai karena lembut dan rasanya sangat manis. Selain dikonsumsi langsung, banyak orang juga mengolah pepaya jadi berbagai minuman, camilan, sampai es krim. Pepaya juga banyak manfaat baik untuk kesehatan. Dilansir dari webmd.com, kandungan pepaya dapat menurunkan kolesterol, mengurangi nyeri haid, menjaga kesehatan pencernaan, dan lain sebagainya.

Saat membeli pepaya di pasaran, memang kebanyakan orang sering terkecoh dengan penampilannya. Pepaya yang dinilai sudah matang, bisa saja pas dibuka malah sudah busuk. Nggak cuma itu, ada juga yang mendapati pepayanya masih belum terlalu matang. Biasanya hal itu ditandai dengan tekstur daging buahnya yang masih keras dan terasa hambar saat dimakan.

Namun nggak perlu khawatir kalau kamu mengalami kejadian yang sama. Karena seorang warganet dengan nama akun YouTube Mbok Jar membagikan trik mematangkan buah pepaya.

Bisa kertas HVS, bisa kertas koran

Selain mudah ditiru, kamu juga hanya perlu menyiapkan dua alat saja untuk mempraktikkan cara ini, yakni kertas dan kardus.

Caranya, bungkus pepaya pakai kertas yang sudah disiapkan. Nggak cuma HVS, kamu juga bisa gunakan jenis kertas lain seperti koran.

"Bungkus dengan rapi sampai menutupi seluruh permukaannya," ujarnya dikutip BrilioFood dari YouTube Mbok Jar, Sabtu (24/6).

foto: YouTube/Mbok Jar

Kalau sudah terbungkus rapi, masukkan pepaya ke dalam kardus. Lalu tutup rapat-rapat dan simpan kardus di tempat yang kering dan tidak terkena matahari secara langsung.

"Dengan cara ini, pepaya bisa matang alami tanpa obat maupun karbit dalam jangka waktu 2 hari," ungkapnya lebih lanjut.

foto: YouTube/Mbok Jar

Setelah 2 hari, buka satu per satu bungkusan pepaya. Dari penampakannya, pepaya sudah berwarna kekuningan yang menandakan sudah matang.

foto: YouTube/Mbok Jar

Potong bagian tangkai buahnya sedikit saja, lalu susun sedemikian rupa pepaya di dalam wadah. Agar tahan lama, posisikan pepaya dengan cara yang benar.

"Simpan dengan cara dibalik biar insyaaAllah dari hari ke hari pepaya nggak akan membusuk. Warnanya malah akan semakin bagus dan akan laku di pasaran," ucapnya.

foto: YouTube/Mbok Jar

Telah ditonton lebih dari 300 kali, video tentang trik mematangkan pepaya ini menuai perhatian dari warganet. Tidak sedikit yang kemudian ikut menanggapi langsung melalui kolom komentar video tersebut.

"Terima kasih banyak buat tips dan triknya, Mbok Jar. Sangat bermanfaat," tulis akun YouTube @amithya.

"Trimakasih mbok jar sudah berbagi tipsnya.sangat bermanfaat," ujar akun YouTube @dapurmamadika66686.

"T.kasihhh tipnya mbokjar.moga kontenya terus maju mbokjarr," sahut akun YouTube @hasnahmustaffa3543.

"Tips yang sangat bermanfaat sekali mbok jar," ucap akun YouTube @PSHTSISIKIRI.

"Terima kasih kak,petua yang berguna.. Amat bermanfaat," tulis akun YouTube @zacky229.

(brl/tin)