Tak sampai 5 menit, ini cara mengasah pisau tumpul jadi tajam kembali andalkan 1 alat dapur
Brilio.net - Jika ditanya peralatan dapur apa yang paling penting ada di dapur, mungkin salah satu jawabannya adalah pisau. Ya, pisau dapur jadi alat penting yang menunjang kegiatan memasak. Dengan pisau yang tajam akan membantumu ketika melakukan pekerjaan seperti memotong daging, sayur, dan bahan masak lainnya.
Nah, penggunaan dengan intensitas tinggi bisa membuat ketajaman pisau lama-lama jadi tumpul, loh. Lalu apa jadinya jika pisau tumpul? Yang pasti proses memotong atau mengiris bahan makanan akan terasa sulit dan tidak rapi. Hal ini juga turut mempengaruhi waktu memasak jadi lebih lama.
Walhasil, kebanyakan orang pun akan mengasah pisau menggunakan batu asah atau whetstone. Tujuannya agar mata pisau kembali terkikis sehingga tajam kembali.
Namun nggak perlu khawatir jika kamu tak memiliki batu asah pisau. Seorang pengguna YouTube JAENG AC Service sempat menunjukkan cara lain untuk mengasah pisau yang terlanjur tumpul. Alih-alih pakai batu asah, warganet ini justru mengandalkan satu alat dapur, lho.
"Kita mengasah cukup menggunakan alat dapur juga," ujarnya dikutip BrilioFood dari YouTube JAENG AC Service pada Senin (27/5).
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan ditutup tisu, ini cara mengatasi air rice cooker meluber saat menanak nasi pakai 1 bahan dapur
- Tak usah diganjal karet gelang, ini trik atasi tabung gas bocor cukup tambah 1 alat sederhana
- Modal Rp 3.000, begini cara menajamkan gunting lama yang sudah tumpul cuma tambah 1 bahan dapur
- Bukan buah lemon, ini cara membersihkan selang pompa galon agar bersih maksimal andalkan 2 bahan dapur
- Tak perlu beli baru, begini cara menambal gelas kaca blender retak dan pecah bermodal 1 bumbu dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
