Tak perlu panik, ini trik praktis menghilangkan lapisan lilin pada apel cuma pakai 2 bahan dapur

foto: YouTube/Sukarno karno

Brilio.net - Apel merupakan buah yang kaya serat dan kaya antioksidan. Kandungan tersebut dipercaya dapat mencegah sejumlah penyakit kronis. Nggak cuma itu, dilansir dari healthline.com, apel juga mengandung vitamin A, B1, B3, dan vitamin C, menjadikan buah ini layak dikonsumsi setiap hari.

Namun, sadarkah jika apel yang selama ini dikonsumsi sebenarnya dilapisi lilin di bagian kulitnya? Sebenarnya, buah apel memang menghasilkan lapisan lilin alami di bagian kulitnya.

Dilansir dari thespruce.com, fungsi lapisan lilin pada apel ini berguna untuk mencegah masuknya oksigen ke dalam daging buah. Alhasil apel pun tidak cepat menghitam ataupun membusuk.

Sayangnya, lilin alami tersebut tidak membuat apel cukup awet dan bertahan lama. Hal ini membuat para produsen pun sengaja melapisi apel dengan lilin buatan agar buah tidak cepat rusak. Nah, lilin buatan ini jika dikonsumsi secara berlebih terkadang dapat membuat pencernaan bermasalah.

Bahan-bahannya mudah didapat

Oleh karena itu, kamu harus mencuci apel dengan cara yang benar. Apalagi lapisan lilin buatan nggak akan hilang begitu saja jika dicuci dengan air biasa. Nah, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh warganet Sukarno karno.

Di salah satu video YouTubenya, warganet satu ini menunjukkan cara bagaimana mencuci apel yang benar agar bersih maksimal dan aman dikonsumsi. Untuk mempraktikkan cara ini, pastikan kamu sudah menyiapkan dua bahan dapur, yakni baking soda dan jeruk nipis.

Pertama-tama, siapkan wadah lalu isi dengan air secukupnya. Tambahkan perasan 2 buah jeruk nipis ke dalamnya, lalu aduk dengan merata.

“Kita peras hingga semua airnya habis,” jelas pemilik akun YouTube Sukarno karno, dikutip BrilioFood, Selasa (25/4).

Jangan lupa, tambahkan 2 sdm baking soda ke dalam air. Aduk-aduk lagi hingga semua bahan tercampur merata.

foto: YouTube/Sukarno karno

Jika sudah tercampur rata, masukkan satu per satu apel ke dalam wadah tersebut. Pastikan seluruh permukaannya terendam larutan tersebut.

foto: YouTube/Sukarno karno

Agar bersih maksimal, ambil satu per satu apel lalu gosok-gosok permukaannya dengan spons. Gosok-gosok secara perlahan dan menyeluruh, ya.

foto: YouTube/Sukarno karno

Jika dirasa sudah cukup bersih, langsung bilas apel di bawah air mengalir. Pastikan permukaan apel benar-benar bersih dan sudah terbebas dengan larutan baking soda tadi.

foto: YouTube/Sukarno karno

Dengan begitu, kamu bisa langsung menikmati apel yang sudah bersih. Nggak perlu lagi khawatir dengan lapisan lilin yang masih menempel.

Gimana, caranya cukup praktis, kan?

foto: YouTube/Sukarno karno

Ditonton lebih dari 2,8 ribu kali, video cara menghilangkan lapisan lilin di apel ini pun menuai perhatian warganet. Menilik kolom komentar, tidak sedikit warganet yang mengaku berterima kasih karena mendapat trik membersihkan apel dengan maksimal.

“Assalamu'alaikum kk. Tips sederhana sgt bermnfaat kak. Makasih kk,” tulis akun YouTube Roma deka pratama.

“mntsp tipsnys,” ujar akun YouTube Tomblok Chanel.

“terima kasih caranya akan saya coba,” ucap akun YouTube ysufu rohim.

“Oh ternyata begitu caranya,” tulis akun Imi Aku.

(brl/tin)