Tak perlu pakai 2 wajan, ini trik goreng kerupuk mawar agar renyah dan mekar hingga 3 kali lipat

Gunakan api sedang cenderung kecil |

Pertama-tama, panaskan minyak terlebih dahulu di dalam wajan. Gunakan api sedang cenderung kecil untuk memasak kerupuk mawar ini. Setelah itu, masukkan lima sampai enam buah kerupuk ke dalam minyak tersebut kurang lebih selama 10 sampai 15 detik. Selanjutnya, angkat kerupuk menggunakan saringan dan biarkan terlebih dahulu selama satu menit.

foto: YouTube/DAPUR CIMOETZ

Rupanya, dengan dicemplungkan dan diangkat terlebih dahulu, akan membantu kerupuk mawar lebih mengembang nantinya. Jika sudah diangkat selama satu menit, cemplungkan lagi kerupuk tersebut ke dalam minyak. Nantinya, kerupuk akan langsung mengembang dan goreng sambil dibolak-balik sampai matang. Kamu bisa menggorengnya sampai matang saja atau kecokelatan sesuai selera.

foto: YouTube/DAPUR CIMOETZ

Nah, kalau selama ini kamu masih sering gagal bikin kerupuk mawar yang renyah sempurna, tampaknya kamu masih menggorengnya dengan cara biasa. Wajib coba trik dari pemilik akun YouTube DAPUR CIMOETZ nih sepertinya. Mengintip kolom komentarnya, unggahan ini juga mendapat banyak antusias dari warganet, lho. Selain itu, unggahan ini sudah ditonton 60 ribu kali.

"Terima kasih tipnya mbak,,,,sangat maksimal hasilnya," ujar YouTube Emylia Hanny.

"Bikin ngiler mbak ," sebut YouTube KICAU SUMEDANG.

"trimakasih banyak MBAK ...sangat membantu sekali ilmunya..semoga suksees selalu," imbuh YouTube Panca Wati.

"Mba buat dong krupuk mawar di goreng tanpa minyak/ menggunakan oven / microwave, mksih," cetus YouTube BOSSA.

"Penting banget tips seperti ini... Makasih say," tulis YouTube Apriyanti Arifin.

(brl/tin)